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臭豆腐

课程原价：

￥3,180

优惠价：

￥2,860

更新日期：

2024/11/24

开课形式：

随到随学

上课时段：

全日制

课程人气：

已有 10143 人浏览

授课学校：

重庆虎厨餐饮培训有限公司

上课地址：

重庆江北大石坝元佳广场1幢2层（虎厨餐饮培训）

咨询电话：

400-168-8684

重庆虎厨餐饮培训有限公司-其它课程

课程类别

课程名称

开班时间

学费

小吃培训

盐焗鸡

随到随学

￥3,980

小吃培训

椒麻鸡

随到随学

￥2,980

烹饪培训

风味鸡鸭

随到随学

￥3,980

小吃培训

黑鸭系列

随到随学

￥5,980

小吃培训

精品卤菜

随到随学

￥5,980

课程内容详细介绍

① 臭豆腐原胚的制作方法；
② 臭豆腐卤制与发酵；
③ 臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放；
④ 臭豆腐调味料的制作；
⑤ 臭豆腐油炸技术与调味成型；

⑥ 臭豆腐详细的配方配料比例；

学校简介

公司简介
重庆虎厨餐饮管理有限公司，目的是打造更优质的餐饮品牌。与虎厨合作，享英佳尔餐饮开发成果，形成利益共同一体，将餐饮变的简单高效，利益最大化。面向全球，专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮文化和模式开发的连锁企业，成立至今已10周年。在长沙、西安、重庆、成都、广州均设有分部，培训基地设备齐全，学习环境以实体经营为依托，系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训，学完即可上岗。项目涵盖饮品水吧、咖啡调酒、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等，目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。公司学员店遍布世界各个角落，公司旗下品牌店达50多家，合作店达1000多家，所有类型的餐饮店共同分享着公司的饮食科技成果，收获着成功和工作的乐趣。
确保每位创业者投资的餐饮店铺具有一流的技术和超强的竞争力，让开店零风险，以小博大。

机构信息