想学做章鱼小丸子吗?

　　章鱼小丸子是适合创业和下岗再就业的项目之一:投入少，见效快，收入稳定，风险小。章鱼小丸子属于特色小吃类，一年四季都有市场。开一家章鱼小丸子店，原料是关键。长期的开店经营和培训中，经过总结后认为:作为一家比较基本的起步章鱼小丸子店，下面设备原料是必须的:章鱼炉---章鱼小丸子店的核心设备。章鱼烧粉，章鱼，沙拉酱，柴鱼片，章鱼小丸子口味的重要保障之一. 章鱼小丸子是中小本投资者、下岗工人，打工都梦寐以求的好项目，与正规的厂家合作，一般首期投资总投资仅需数千元，就可轻轻松松挣钱当老板，更会有使你想象不到的高额利润。人人都可做的行业。

　　章鱼小丸子怎么做?章鱼小丸子做法配方

　　其制作时所释放的特殊的香味吸引大量的食客，特别是青年男女感觉此小吃更为时尚，加上台湾风格的配料、精巧的贩卖包装，使得卖相十分诱人。其口感外酥里软，加上章鱼的鲜美和椰菜的清香，再刷上特制的酱料(焼汁)，挤上沙拉、青介辣的小丸子上撒上一层进口的木鱼花片，更是鲜香十足、味道鲜美，成了都市年青人、学生及儿童比较受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近300亿元的街头休闲美食的主要消费人群。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　章鱼小丸子培训种类：

　　原味章鱼烧培训、酱汁章鱼烧培训、酱油章鱼烧培训、明石烧培训、乌贼烧培、香辣柴鱼丸、蒜香柴鱼丸、虾球丸、蟹丸、蒜香肉松丸、沙拉酱鱼丸、番茄酱鱼丸、香辣酱鱼丸等等

　　章鱼小丸子的培训课程：

　　1、讲述章鱼小丸子背景及发展史;

　　2、章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护;

　　3、讲解章鱼丸子原材料作用及分类、选料、配比、及加工;

　　4、风味粉和烧酱的配制;

　　5、章鱼小丸子制作流程与技巧;

　　6、独立完成产品的制作;反复实践练习,熟练操作;

　　7、墨鱼丸、虾球丸，日本料理明石烧等制作方法;

　　8、章鱼小丸子经营方法与技巧

　　9、原料与设备采购途径。 服务与支持

　　章鱼小丸子介绍：

　　章鱼小丸子在日本已有70多年的历史，是日本民间一种流传很久的风味小吃，据说章鱼烧比较早出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。后来，1935年时，远藤留吉开始使用章鱼作为原材料，并在面糊里调入味道，煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。

　　营养价值

　　章鱼小丸子的主要材料是章鱼，而章鱼具有有补血益气、治痈疽肿毒的作用。因此章鱼烧含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。

章鱼小丸子利润分析

　　开一家普通的章鱼小丸子店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般章鱼小丸子店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家章鱼小丸子店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的章鱼小丸子店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.

章鱼小丸子培训哪家好

　　要选择好的章鱼小丸子培训机构,一定要先做考察.章鱼小丸子培训机构的规模是首要考察点,同时要看章鱼小丸子培训的设备好不好,章鱼小丸子培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有章鱼小丸子培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家章鱼小丸子培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香章鱼小丸子培训优势

　　1,章鱼小丸子培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,章鱼小丸子培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

章鱼小丸子培训时间

　　章鱼小丸子培训时间一般根据章鱼小丸子培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么章鱼小丸子培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个章鱼小丸子培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在章鱼小丸子培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好章鱼小丸子技术.

食尚香特色小吃培训学校于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国最大的特色小吃连锁培训，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师120人，顶级厨师长50人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名，遍布全国各地。开设小吃，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会。
食尚香特色小吃培训学校还特别重视社会效益和经济效益，并拥有融传统和现代管理理念于一体的企业文化，我们的企业使命是：以技术为核心基准，为广大学员提供最正宗、最专业的技术培训；我们的企业宗旨是：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多的人通过经营特色小吃创业成功；我们的经营理念是：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢......食尚香特色小吃培训学校期待您的加入。