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瓦罐套餐培训-南昌食霸小吃培训学校

课程原价:

面议

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面议

更新日期:

2024/12/22

开课形式:

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上课时段:

周末班

课程人气:

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授课学校:

江西食霸小吃培训学校

上课地址:

南昌市迎宾大道昌南客运站1155号

咨询电话:

400-168-8684

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江西食霸小吃培训学校-其它课程

课程类别

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小吃培训

煲仔饭培训-南昌食霸小吃培训学校

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小吃培训

牛肉粉培训-南昌食霸小吃培训学校

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小吃培训

瓦罐煨汤培训-南昌食霸小吃培训学校

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小吃培训

葡式蛋挞培训-南昌食霸小吃培训学校

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小吃培训

手抓饼培训-南昌食霸小吃培训学校

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课程内容详细介绍

瓦罐培训
食霸学校项目简介
瓦罐营养快餐是瓦罐煨汤,瓦罐煨菜,瓦罐煨饭,瓦罐煨面,麻辣小菜的组合体,形成了一个营养套餐形式。瓦罐营养快餐无需厨师,实际操作无油烟,简单易做,一学就会,标准快速出餐而闻名。瓦罐营养快餐健康,美味,快速,售价低,市场尚没有完全普及,前景非常看好,是一个小本创业的不二法门之选。瓦罐营养快餐项目,我们将会向学员教授瓦罐煨汤,瓦罐煨菜,瓦罐煨饭,瓦罐煨面,麻辣小菜和全部技术和配方,学员反复操作,学会为止。
食霸小吃培训内容
瓦罐煨汤培训
一:设备的认识及运用;
二:原料的选择和清洗;
三:原料的去血去腥方法;
四:滋补药的前期处理;
五:辅料的清洗及加工;
六:主料和辅料的配比;
七:秘制煨汤料的配方及操作;
八:瓦罐煨汤的制作过程;
九:瓦罐煨汤制作及煨制的原理;
十:瓦罐设备的采购及开业的技巧;
瓦罐煨汤培训的常见品种有:瓦罐肉饼汤,肉饼桂圆汤,肉饼墨鱼汤,香菇肉饼汤,肉丸雪梨汤,皮蛋肉饼汤,玉米排骨汤,海带排骨汤,茶树菇排骨汤,花生排骨汤,山药排骨汤,香菇排骨汤,黄豆排骨汤,排骨冬菇汤,排骨莲藕汤,天麻乌鸡汤,乌鸡人参汤,乌鸡汤枸杞汤,香菇老鸡汤,老鸭肚片汤,茶树菇鸡汤,墨鱼老鸭汤,黄豆猪手汤,花生猪手汤,红枣鸡汤,猪脑汤,乳鸽天麻汤,冰糖莲子糖等等。
瓦罐煨菜培训
一:各种肉类原料的加工处理方法;
二:各种蔬菜的处理方法;
三:瓦罐煨菜的前期处理;
四:煨菜的炉温时间掌控;
五:瓦罐煨菜的秘方调制技术;
六:设备的使用及采购;
七:投资分析及开店指导。
瓦罐煨菜常见的品种有:瓦罐狮子头,瓦罐萝卜牛腩,瓦罐米粉肉,瓦罐萝卜排骨,瓦罐土豆红烧肉,瓦罐腐竹烧肉,瓦罐香菇鸡块,瓦罐豆泡烧肉,瓦罐肉沫茄子,瓦罐腊肉豆泡,瓦罐腊肉酱干,瓦罐冬菇烧鸡,瓦罐黄豆猪手,瓦罐豆豉鱼块等无限品种,可以根据地方爱好,食补原理进行品种开发制作。
瓦罐煨面培训内容
一:瓦罐设备的认识及使用;
二:制作瓦罐通用汤的配方及做法;
三:制作原味瓦罐面的花色做法;
四:瓦罐底汤的其它款式的做法;
五:面条的选择及煮法;
六:瓦罐面批理加工处理方法;
瓦罐煨面品种有原味肉丸面,鱼片瓦罐面,香菇排骨瓦罐面,猪肚瓦罐面,香肠瓦罐面,香菇鸡块瓦罐面,菌菇瓦罐面,牛肉瓦罐面等品种。
四川凉菜培训
一:凉菜原料的大体选择范围;
二:蔬菜原料的处理方法;
三:肉类原料的处理方法;
四:肉类原料的卤制技术;学如何做凉拌菜调味酱;
五:凉拌菜焯水的方法及如何保持凉拌菜的脆度;
六:学习凉拌菜秘制红油的制作方法;
七:学习秘制卤汗的制作方法;
八:凉拌菜的配方比例;
九:凉拌菜的保存方法。
凉拌菜具体凉拌的品种有:凉拌鸭肫片、凉拌牛肉片、凉拌花生、凉拌牛肚丝、凉拌木耳、凉拌牛肉片、凉拌海带丝、凉拌海带、凉拌莲藕、凉拌空心菜梗、凉拌竹笋、凉拌鱼腥草、凉拌黄瓜、凉拌平菇、凉拌包菜、凉拌猪耳丝、凉拌猪肚丝、凉拌金针菇、泡椒鸡脚、凉拌海哲丝、凉拌腐竹,凉拌海白菜等品种,根据配方和地方口味,品种可以随意发挥。
瓦罐营养快餐标准化操作,学员一学就会,不用担心难学难撑握,投资小,不需要加盟费,一对一教学,包教包会,每天八个小时学员亲手反复操作练习,一般学习时间为七天,时间不限,学会为止。所有学员均可以先考察,再品尝,后比较,好吃再学,满意再学。学员学习结束后,直接在当地即可购香料,辅料,原料开店营养,我们不会像很多培训机构一样控制学员,逼迫学员长期进货从而赚取学员高额的差价。
南昌食霸学校承诺
一:学员可以先考察,实地参观现场;
二:可先品尝试吃,满意后再报名(可要求师傅当面现在制作,确保真实性)
三:食霸明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
六:确保传授正宗配方;
七:确保技术升级免费上课培训;
八:对每一个学员,均免费赠送豆浆,奶茶,茶叶蛋技术配方;

学校简介

江西食霸小吃培训学校
 
  食霸小吃技术培训学校,是一家有着十几年培训经验的成熟小吃培训学校,是一家以培训各类小吃技术为主的培训机构。我们主要是以最简易的现场教学方法,帮助各类想自主创业致富的小投资个体,在最短的时间内掌握所学小吃技术,针对所学技术后期的开店经营,设备采购,营销方案等全方位的保姆式服务,实现轻松创业的梦想。
  我们从培训的项目到培训技术,都有着最为专业的过硬技术和足够成熟的营销经验。食霸小吃技术培训学校自成立至今,经过不断的研发和改进,已经拥有300多项的热门小吃技术,从最传统的早餐,夜宵,特色小炒,到各类的民间小吃,蛋糕裱花,面包等。例如:麻辣烫,酸辣粉,陕西凉皮,广式肠粉等等,都是市场上最火爆的经营项目。
  我们有最优秀的团队,从技术的研发到改进,从市场的营销到推广,都是整个市场有目共赌的成功案例,食霸一直以身作则,将专业小吃技术的培训做到细致化,完整化,针对学员后期的技术指导,我们也能完全解决,不仅在技术上还是在经营管理上,相比同行业我们有着绝对的优势。时至今日,食霸已经拥有教学项目三百多个,不仅在江西省内至是省外的学员人数已经超过30000以上。食霸已经成为了江西小吃培训业界中的佼佼者。

南昌食霸小吃郑重承诺
一:学员学习前请先实地考察,参观;
二:学员想学的技术,由我们师傅当面为学员制作,给学员品尝,好吃再学,满意再学;
三:学习期间吃住免费,不收取任何一分钱;
四:不收学费以外的任何一分钱(配方资料费,练习材料费等任何名目的费用);
五:确保一对一教学,确保学员亲手操作不低于八小时;
六:签包会包给配方的合同;
七:对每一个学员,均免费教20种常见的民间小吃技术,让您开店产品更加丰富。
QQ咨询:2964315656联系电话:0791-85278082
地址:南昌市迎宾大道昌南客运站1155号,25栋101号店面,距昌南客运站往南走100米即可。
我们不为您做决定,我们只为您的选择负责

因为热爱,所以专业,因为执着,所以专注

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