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课程原价:
¥1,580
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/12/23
开课形式:
随到随学
上课时段:
其他
课程人气:
已有 10769 人浏览
授课学校:
上课地址:
青岛市市北区内蒙古路
咨询电话:
400-168-8684
课程内容详细介绍
过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内,接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食依次放入,并有筷子轻轻拨动,好让生肉烫熟。然后放入香脆、叉烧等熟肉,再加入豌豆类、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线,最后加入酱油、辣子油。吃起来味道特别浓郁鲜美,营养非常丰富,常常令中外食客赞不绝口。米线在全国享有盛誉,系纯正云南风味,米线是一种时尚美食,属于特色小吃系列,其物美价廉,经济实惠,老少皆宜。人们现在把吃过桥米线都当作了一种流行时尚.,还可以做成多种口味如海鲜味,牛肉味,肥肠味等等。
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