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课程原价：
面议
优 惠 价：
面议
更新日期：
2024/11/21
开课形式：
滚动开班
上课时段：
全日制
课程人气：
已有 10503 人浏览
授课学校：
上课地址：
江苏省南京市秦淮区中华路363号
咨询电话：
400-168-8684
南京食尚香小吃培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
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想学做马蹄糕小吃吗?
马蹄糕，风味浓厚。其中采用的番薯粉，有一定的药用价值，可以降火清热。所以，在酷热的天气下，不妨多吃吃潮州的马蹄糕，消暑降火。
马蹄糕以其工艺独特、形态美观、富有弹性、清香滋润、口感清甜、爽脆的特点，具有养颜滋补、消暑降火、生津止渴、去燥利尿的功效，广泛应用于早茶、午茶、晚茶和筵席上，是深受潮汕群众喜爱的一道著名点心。
马蹄糕怎么做?马蹄糕做发配方?
锅里加清水500ml，放入冰糖或者红糖，煮成糖水，将马蹄粉加入另外500ml的清水搅拌均匀，放少许油搅匀成粉浆，此为生粉浆，取半碗生粉浆(大约100ml左右)倒入煮好的糖水中，搅拌均匀，做成熟粉浆，在剩下的生粉浆中放入切碎的马蹄并搅拌均匀。
小吃的种类
马蹄糕、酸辣粉、麻辣烫、炸鸡汉堡、寿司、口味虾等等。
马蹄糕培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。四川担担面就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家马蹄糕店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
食尚香马蹄糕培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用马蹄糕的核心材料、灵魂;
3、学习马蹄糕的各种辅料、配料的制作;
4、学习马蹄糕的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
马蹄糕学习方式
按照马蹄糕标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
马蹄糕起源故事
马蹄糕是广东、福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉(荸荠，粤语别称马蹄故名)蒸制而成。马蹄糕口感甜蜜，入口即化。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。
营养价值
马蹄糕除去荸荠的外皮，里面肉质白嫩，作为水果生食，脆甜多汁，鲜美爽口，与生梨的味道相比毫不逊色。我国南方人大都喜欢吃荸荠，把荸荠视为春夏间消热祛暑的水果。 荸荠不仅味道好，而且营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等。除此之外，还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑菌作用，并能抑制流感病毒。
开一家马蹄糕店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在马蹄糕行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他马蹄糕项目.因此马蹄糕利润还是比较高的.
很多人想做马蹄糕创业,想要参加马蹄糕培训学好的马蹄糕技术,但是由于是第一次接触马蹄糕,因此不知道去哪里才能够学到好的马蹄糕技术.在选择马蹄糕培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家马蹄糕培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝马蹄糕味道,这是最能直观判断马蹄糕好坏的方法.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看马蹄糕培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察马蹄糕培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与马蹄糕培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝马蹄糕,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,马蹄糕培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,马蹄糕培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,马蹄糕培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,马蹄糕培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
马蹄糕培训时间一般根据马蹄糕培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,马蹄糕培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么马蹄糕培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个马蹄糕培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在马蹄糕培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好马蹄糕技术.
学校简介
食尚香特色小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司，于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业 化的管理团队，已经成长为全国最大的特色小吃连锁 培训，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师120人，顶级厨师长50 人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名， 遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技 术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期 待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
南京食尚香小吃培训学校
