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瓦罐套餐培训-南昌食霸小吃培训学校

课程原价：

面议

优惠价：

面议

更新日期：

2024/11/21

开课形式：

预约开班

上课时段：

周末班

课程人气：

已有 12628 人浏览

授课学校：

江西食霸小吃培训学校

上课地址：

南昌市迎宾大道昌南客运站1155号

咨询电话：

400-168-8684

江西食霸小吃培训学校-其它课程

课程类别

课程名称

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课程内容详细介绍

食霸学校项目简介

瓦罐营养快餐是瓦罐煨汤，瓦罐煨菜，瓦罐煨饭，瓦罐煨面，麻辣小菜的组合体，形成了一个营养套餐形式。瓦罐营养快餐无需厨师，实际操作无油烟，简单易做，一学就会，标准快速出餐而闻名。瓦罐营养快餐健康，美味，快速，售价低，市场尚没有完全普及，前景非常看好，是一个小本创业的不二法门之选。瓦罐营养快餐项目，我们将会向学员教授瓦罐煨汤，瓦罐煨菜，瓦罐煨饭，瓦罐煨面，麻辣小菜和全部技术和配方，学员反复操作，学会为止。

食霸小吃培训内容

瓦罐煨汤培训
一：设备的认识及运用；
二：原料的选择和清洗；
三：原料的去血去腥方法；
四：滋补药的前期处理；
五：辅料的清洗及加工；
六：主料和辅料的配比；
七：秘制煨汤料的配方及操作；
八：瓦罐煨汤的制作过程；
九：瓦罐煨汤制作及煨制的原理；
十：瓦罐设备的采购及开业的技巧；
瓦罐煨汤培训的常见品种有：瓦罐肉饼汤，肉饼桂圆汤，肉饼墨鱼汤，香菇肉饼汤，肉丸雪梨汤，皮蛋肉饼汤，玉米排骨汤，海带排骨汤，茶树菇排骨汤，花生排骨汤，山药排骨汤，香菇排骨汤，黄豆排骨汤，排骨冬菇汤，排骨莲藕汤，天麻乌鸡汤，乌鸡人参汤，乌鸡汤枸杞汤，香菇老鸡汤，老鸭肚片汤，茶树菇鸡汤，墨鱼老鸭汤，黄豆猪手汤，花生猪手汤，红枣鸡汤，猪脑汤，乳鸽天麻汤，冰糖莲子糖等等。
瓦罐煨菜培训
一：各种肉类原料的加工处理方法；
二：各种蔬菜的处理方法；
三：瓦罐煨菜的前期处理；
四：煨菜的炉温时间掌控；
五：瓦罐煨菜的秘方调制技术；
六：设备的使用及采购；
七：投资分析及开店指导。
瓦罐煨菜常见的品种有：瓦罐狮子头，瓦罐萝卜牛腩，瓦罐米粉肉，瓦罐萝卜排骨，瓦罐土豆红烧肉，瓦罐腐竹烧肉，瓦罐香菇鸡块，瓦罐豆泡烧肉，瓦罐肉沫茄子，瓦罐腊肉豆泡，瓦罐腊肉酱干，瓦罐冬菇烧鸡，瓦罐黄豆猪手，瓦罐豆豉鱼块等无限品种，可以根据地方爱好，食补原理进行品种开发制作。
瓦罐煨面培训内容
一：瓦罐设备的认识及使用；
二：制作瓦罐通用汤的配方及做法；
三：制作原味瓦罐面的花色做法；
四：瓦罐底汤的其它款式的做法；
五：面条的选择及煮法；
六：瓦罐面批理加工处理方法；
瓦罐煨面品种有原味肉丸面，鱼片瓦罐面，香菇排骨瓦罐面，猪肚瓦罐面，香肠瓦罐面，香菇鸡块瓦罐面，菌菇瓦罐面，牛肉瓦罐面等品种。
四川凉菜培训
一：凉菜原料的大体选择范围；
二：蔬菜原料的处理方法；
三:肉类原料的处理方法；
四：肉类原料的卤制技术；学如何做凉拌菜调味酱；
五：凉拌菜焯水的方法及如何保持凉拌菜的脆度；
六：学习凉拌菜秘制红油的制作方法；
七:学习秘制卤汗的制作方法；
八：凉拌菜的配方比例；
九：凉拌菜的保存方法。
凉拌菜具体凉拌的品种有：凉拌鸭肫片、凉拌牛肉片、凉拌花生、凉拌牛肚丝、凉拌木耳、凉拌牛肉片、凉拌海带丝、凉拌海带、凉拌莲藕、凉拌空心菜梗、凉拌竹笋、凉拌鱼腥草、凉拌黄瓜、凉拌平菇、凉拌包菜、凉拌猪耳丝、凉拌猪肚丝、凉拌金针菇、泡椒鸡脚、凉拌海哲丝、凉拌腐竹，凉拌海白菜等品种，根据配方和地方口味，品种可以随意发挥。
瓦罐营养快餐标准化操作，学员一学就会，不用担心难学难撑握，投资小，不需要加盟费，一对一教学，包教包会，每天八个小时学员亲手反复操作练习，一般学习时间为七天，时间不限，学会为止。所有学员均可以先考察，再品尝，后比较，好吃再学，满意再学。学员学习结束后，直接在当地即可购香料，辅料，原料开店营养，我们不会像很多培训机构一样控制学员，逼迫学员长期进货从而赚取学员高额的差价。

南昌食霸学校承诺

一：学员可以先考察，实地参观现场；
二：可先品尝试吃，满意后再报名（可要求师傅当面现在制作，确保真实性）
三：食霸明码收费，除学费后，中途没有任何添加费用（材料费包括在学费里）
四：确保每一位学员百分百学会，学习时间不限制，学会为止；
五：确保每天现场实践现场操作练习，一对一教学，手把手教会；
六：确保传授正宗配方；
七：确保技术升级免费上课培训；
八：对每一个学员，均免费赠送豆浆，奶茶，茶叶蛋技术配方；

学校简介

江西食霸小吃培训学校

  食霸小吃技术培训学校，是一家有着十几年培训经验的成熟小吃培训学校，是一家以培训各类小吃技术为主的培训机构。我们主要是以最简易的现场教学方法，帮助各类想自主创业致富的小投资个体，在最短的时间内掌握所学小吃技术，针对所学技术后期的开店经营，设备采购，营销方案等全方位的保姆式服务，实现轻松创业的梦想。
  我们从培训的项目到培训技术，都有着最为专业的过硬技术和足够成熟的营销经验。食霸小吃技术培训学校自成立至今，经过不断的研发和改进，已经拥有300多项的热门小吃技术，从最传统的早餐，夜宵，特色小炒，到各类的民间小吃，蛋糕裱花，面包等。例如：麻辣烫，酸辣粉，陕西凉皮，广式肠粉等等，都是市场上最火爆的经营项目。
  我们有最优秀的团队，从技术的研发到改进，从市场的营销到推广，都是整个市场有目共赌的成功案例，食霸一直以身作则，将专业小吃技术的培训做到细致化，完整化，针对学员后期的技术指导，我们也能完全解决，不仅在技术上还是在经营管理上，相比同行业我们有着绝对的优势。时至今日，食霸已经拥有教学项目三百多个，不仅在江西省内至是省外的学员人数已经超过30000以上。食霸已经成为了江西小吃培训业界中的佼佼者。
南昌食霸小吃郑重承诺：
一：学员学习前请先实地考察，参观；
二：学员想学的技术，由我们师傅当面为学员制作，给学员品尝，好吃再学，满意再学；
三：学习期间吃住免费，不收取任何一分钱；
四：不收学费以外的任何一分钱（配方资料费，练习材料费等任何名目的费用）；
五：确保一对一教学，确保学员亲手操作不低于八小时；
六：签包会包给配方的合同；
七：对每一个学员，均免费教20种常见的民间小吃技术，让您开店产品更加丰富。
QQ咨询：2964315656联系电话：0791-85278082
地址：南昌市迎宾大道昌南客运站1155号，25栋101号店面，距昌南客运站往南走100米即可。

我们不为您做决定，我们只为您的选择负责

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