武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。
皇氏御厨是湖北电视台华中唯一指定餐饮培训学校
权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》
优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教
知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构,优良的职业培训管理团体
公司拥有雄厚的培训实力, 采用先进的教学学和管理模式 ,公司设备齐全,环境舒适,学习环境模拟科学的经营环境,学完即可上岗。是国内首家专业做特色餐饮技术开发企业成立至今已满10周年。致力于饮品水吧、咖 啡调酒、特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等技术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达200多 种,公司也是中式餐饮标准化建设的开创者,使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程,可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。
公司现拥有国家级名厨8名、 特级厨师8名、高级技师20名和专业培训老师20余名,直营店员工600多名,个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验;老师分别来自湖北、四川、湖南、陕 西、广东、东北等地,有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作。公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食经营人员,充分融汇各地特色 饮食和饮食文化,让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套“特效特色”的餐饮模式。
台湾胡椒饼
胡椒饼是台湾超人气的午后点心之一,拥有百年历史。皮薄馅料多是胡椒饼的一大特色,食材选择更有讲究,选用的肉馅是"后腿猪肉",用包括胡椒在内的八种调料腌渍,葱花采用的是嫩绿清香的小香葱,肉馅和葱花包进饼皮里,沾上白芝麻烤制而成。据说,胡椒饼起源于大陆福州的"葱肉饼",葱肉饼"从福州入台后,可能是台湾胡椒便宜,也可能是为了让口味更好,便在"葱肉饼"中添加胡椒,而在闽南话中,"福州"恰好音"胡椒",故名"胡椒饼"。
培训内容 | 台湾正宗胡椒饼、胡椒味、咖哩味、椒盐味、葱香味 |
课程安排 | 1.面粉比例调配 |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。 |
抵扣价 | 3800元学费包含学习技术费、开店服务费、店面设计策划费、后续技术升级费、餐饮相关证指导费等等。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 国家补贴政策:在校培训后可 凭《学校培训证明》办理《工商营业执照》,再凭“身份证”“税务登记证”等证明到当地人力资源和社会保障部门领取创业补贴,一般在2000元左右,各地补贴金额不等! |
咨询QQ:189279855