【厨神汇小吃培训学校官网】❥24小时热线电话:400-168-8684 QQ:189279855❥现开设卤菜、西点蛋糕、饮品西餐、特色小炒、烧烤夜宵、早餐面点等课程,了解优惠活动请电话咨询在线值班老师!
课程内容:
培训内容 | 调味酱料 | ★秘制调味甜面酱★秘制调味蒜蓉酱★秘制调味海鲜酱★秘制调味猪肉香辣酱★秘制调味麻辣牛肉酱 |
铁板 冷面系列 | ★铁板鸡蛋冷面★铁板火腿冷面★铁板鸡柳冷面★铁板牛柳冷面★铁板叉烧冷面等 | |
油炸 冷面系列 | ★油炸鸡蛋冷面★油炸火腿冷面★油炸鸡柳冷面★油炸牛柳冷面★油炸叉烧冷面等 | |
排毒 时蔬类 | ★富C胡萝卜丝★黄瓜丝★大葱丝★香菜★青椒丝★红椒丝★西芹丝★生菜★圆白菜丝等 | |
配套项目 | ★山东杂粮煎饼系列★老北京煎饼果子系列 | |
培训课程 | 理论课: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范课: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 实操课: 1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
学校简介:
武汉厨神汇餐饮管理有限公司位于江汉区菱角湖畔,万达广场商业中心。厨神汇小吃培训以创业和社会需求为导向,提供优质的特色小吃技能培训,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广,是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮业服务性公司。公司拥有多名特级厨师和多名高级技师。并获得国家特级厨师、高级培训师、食品雕刻师、营养师等荣誉。
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