【皇氏御厨小吃培训学校官网】❥24小时热线电话:400-168-8684 QQ:189279855❥现开设饮品水吧、咖 啡调酒、特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等课程,了解优惠活动请电话咨询在线值班老师!
课程内容:
烤肉,这种古老的烹调方式由来已久。根据其制作的方法不同也分支出好多派系,有:中式的,西式的,韩式的,日式的等等。正宗韩式腌料,保留着肉本身的香味, 味浓醇厚。表面富有光泽,散发着浓郁的甜香气息,入口时能感觉到明显的韩式天香口味,肉质鲜嫩多汁,耐人寻味。烤肉中不含有碳水化合物,用大量的蔬菜来配 着一起吃,再配些秘制的酱汁,不仅味道更好,也能改善营养平衡,提供不少的膳食纤维,钾,维生素C和抗氧化成分。所以,韩式烤肉不仅是你舌尖上的美味,更 是健康,营养的美食。
烤鱼片● 烤猪肝● 烤猪皮●烤鸡腿● 烤鸡翅● 烤虾 ● 烤鸭肠● 烤鱿鱼●烤鱿鱼须 ●烤牛肉 ● 烤韭菜 ● 烤羊肉 ● 烤蔬菜●烤培根●烤五花肉 ●烤水果● 烤鸡肉● 烤鸡胗● 烤鸭肝 ● 烤土豆 ● 烤香肠 ● 烤金针菇 ● 烤黄瓜 ● 烤茄子 ● 等等几十个品种 【皇氏御厨独特的腌制技术,超越传统,是您走向成功的起点】
培训内容 培训课程安排 1、纸上烧烤酱的调配工艺,各种特色口味酱的配制;
2、纸上烧烤的各种肉制品先前的腌制工艺及要点
3、纸上烧烤泡菜的制作流程及注意事项,各种调料的认识及采购信息;
4、为开店学员提供纸上烧烤市场调查,店面选址,装修,经营技巧等 培训时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右,视 个人情况而定
学校简介:
武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。
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