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中西餐饮

武汉茶油鸭技术培训哪里好?武汉厨博士小吃培训学校

武汉御食尚(厨博士)小吃培训学校  来源:厨博士  作者:人人培训网  发表时间:2017-12-14 11:01:05



    武汉御食尚(厨博士)小吃培训学校2000年起步,以职业培训为主轴,集产品研发、职业培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体,为学生“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”,经过多年的发展,成为今日枝繁叶茂的品牌职业培训学校。厨博士在十几年厨师培训的教学管理中,认真汲取国内外厨师培训的先进经验,深化烹饪培训教育模式的改革,使厨博士烹饪教育品牌在全国厨师培训学校中独树一帜,形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色,厨博士作为职业技术播种者,统一思想,明确责任,心怀感恩。目前,武汉厨博士职业教育为超过24600余人次的社会大众提供过技术培训和服务。培养了大批高级技能技术人才,我们见证了中国饮食行业高速成长的十年,我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量,我们见证了一个个学员成功开店创业,为众多企业解忧去难。

    武汉厨博士职业教育是华中地区大型的职业技术培训学校,主要项目有:热干面培训,武汉早点培训,牛肉面培训,武汉久久鸭脖加盟,卤菜培训,兰州拉面培训,快餐培训,沙县小吃培训,面包培训,三鲜豆皮培训,小笼包培训,肠粉培训,荆州锅盔培训,油焖大虾培训,盖浇饭培训,奶茶培训,发糕培训,豆花培训,蛋糕培训等,学校专注于职业技术的传播,个人团体创业创富的谋略指导,公司依托专业的技术、完美的服务为社会大众就业创业播撒成功的种子!
武汉御食尚(厨博士)茶油鸭培训

课程内容详细介绍

茶油烤鸭"历史悠久,早在南北朝的《食珍录》中已记有"炙鸭"。元朝天历年间的御医忽思慧所著《饮膳正要》中有"烧鸭子"的记载,烧鸭子就是"叉烧鸭", 是最早的一种烤鸭。而"北京烤鸭"则始于明朝。朱元璋建都于南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴,为了增加鸭菜的风味,采用炭火烘烤,使鸭 子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞。正宗茶油鸭烤鸭技术,秘制配方!


培训详情:

茶油鸭培训内容

茶油烤鸡*茶油鸭*秘制茶油鸭*香酥茶油鸭*脆皮茶油鸭

茶油鸭培训费用

培训费:2800元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力,不限制学习时间,学会为止。免费住宿:空调单人单床。

茶油鸭培训课程

1.讲述烤鸭的发展史及基础知识。
2.讲解各种香料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.烤鸭配料的配制及方法。
4.各种半成品搭配制作。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

学习时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4-5天左右,视个人情况而定。

 咨询电话:400-168-8684  咨询QQ:189279855


联系电话:400-168-8684
咨询QQ:189279855 
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