武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。
皇氏御厨是湖北电视台华中唯一指定餐饮培训学校
权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》
优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教
知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构,优良的职业培训管理团体
公司拥有雄厚的培训实力, 采用先进的教学学和管理模式 ,公司设备齐全,环境舒适,学习环境模拟科学的经营环境,学完即可上岗。是国内首家专业做特色餐饮技术开发企业成立至今已满10周年。致力于饮品水吧、咖 啡调酒、特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等技术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达200多 种,公司也是中式餐饮标准化建设的开创者,使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程,可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。
公司现拥有国家级名厨8名、 特级厨师8名、高级技师20名和专业培训老师20余名,直营店员工600多名,个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验;老师分别来自湖北、四川、湖南、陕 西、广东、东北等地,有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作。公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食经营人员,充分融汇各地特色 饮食和饮食文化,让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套“特效特色”的餐饮模式。
本着传承和发扬的原则,公司收费低廉,服务充分,培训或合作以学员和当地顾客满意度为准,免费为学员提供开店及运营指导。用“神奇”的速度让学员从入门到精通,彻底解除创业者技术和经营的困难,让完成专业项目培训的学员,信心百倍的去实现创业梦想和就业梦想。
目前公司学员店遍布世界各个角落,公司旗下品牌店达100多家,所有类型的餐饮店共同分享着公司的饮食科技成果,收获着成功和工作的乐趣。在合作店经营过程中,公司会充分和您分享成功经验,并一起抵御市场风险。确保每家合作店具有一流的技术和超强的竞争力,让开店零风险,以小博大。
影响力:《武汉皇氏御厨》是湖北电视台《打工服务社》唯一指定专门为乡亲创业的培训小吃技术创业平台
课程内容详细介绍
状元烤蹄,烧烤中的状元,独霸美食江湖的“五绝”必杀技,引领餐饮江湖新潮流......
皇氏御厨正宗技术 公司相当注重 特请烹饪名师小组 张总监 徐总监 夏总监 张总监 奉献优秀技艺
培训内容 | 各种秘制烤蹄 、特色秘制鸡爪的酱、 调味粉的配置,各种秘制烤蹄、特色秘制鸡爪的腌制方法 与 烤制技巧和专用油的制作 秘制撒粉的制作等等。【口味不好退双倍学费】 |
培训时间 | 不限学习时间,学会为止,包教包会,一般3天左右,根据个人掌握情况而定 |
培训费用 | 1500元,包含技术转让费、餐费、学习材料费资料费等,包吃包住。 |
川味麻辣烤蹄 | 将川味有机结合到烤蹄之中,麻辣鲜香,深受喜食辣味的顾客欢迎,是烤蹄中的销售冠军。 |
怪味西柚烤蹄 | 初尝口味有些怪异,但在口中细细品味后,方知西柚的香味与烤蹄的结合是完善无比,只有细心品尝才知道其中的奥秘。 |
黑椒皇汁烤蹄 | 黑椒提炼的浓汁,吃时口味椒辣,黑椒味道完全渗入烤蹄中,体验黑椒香味与辣在口中慢慢的溶化感觉。 |
樟茶风情烤蹄 | 樟茶的清香,别具诱惑,当中滋味需细细品味,顾客好评不断。 |
Bt变态味烤蹄 | 超级变态辣味,非一般人所能承受,体验从头到脚尖畅快。注意怕辣者勿食,否则… |
咖哩皇家烤蹄 | 当咖哩遇上烤蹄,一次完美偶遇造就了绝世好味道,不信您来试试。 |
墨西哥味烤蹄 | 来自墨西哥的味道,第一次与烤蹄结合,完全不同的口味,等待您的品尝。 |
法式调汁烤蹄 | 将烤蹄吸收法国的浪漫口味,让每次品尝都增加了浪温情调。深受以情侣 们的喜爱。 |
BBQ酱味烤蹄 | BQQ酱味将烧烤功夫发挥到最极至,体验烧烤王者之味 |
联系电话:400-168-8684
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