【皇氏御厨小吃培训学校】❥24小时热线电话:400-168-8684 QQ:189279855❥现开设:各名优小吃、西点蛋糕、咖啡调酒、特色小炒等课程,了解优惠活动请电话咨询在线值班老师!
课程内容:
皇氏御厨采用独特的制作工艺,利用专业的旋转设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强,现场制作而风靡欧洲各国,成为各国街头休闲快餐 食品主流,土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制 的面饼中。
皇氏御厨培训中心推出的土耳其烤肉系列有配方、品牌、口味、经营灵活、技术支持等多方面的投资优势。配方搭配是科学营养的,营养的饮食才会吸引消费者的青睐,土耳其烤肉系列的火爆得益于多元化经营的品种。
产品类型:土耳其烤肉●土耳其烤肉夹馍●土耳其卷饼●土耳其拌饭●土耳其烤肉汉堡●西安肉夹馍肉类:白山羊●黑山羊●牦牛肉●普通牛肉●鸡肉●猪肉等.【口味不好退双倍学费】
培训内容
配菜:清炒小白菜、清炒大白菜、清炒菠菜、清炒茼蒿、清炒莴笋、清炒油麦菜 酸辣包菜、清炒红菜苔、酸辣土豆丝、地三鲜、茄子炒豆角、番茄炒 花菜 清炒四季豆、油淋茄子、泡菜苕粉肉丝、家常豆腐、干子榨菜肉丝、韭菜香干、韭菜千张、煎鸡蛋、卤鸡蛋等. 培训课程安排 1.土耳其烤肉、薄饼机、电饼铛等设备使用及技巧。
2.土耳其烤肉腌制配方及实际操作。
3.肉夹馍的制作,卷饼的制作,烤肉汉堡的制作及练习。
4.腊汁及配料的配制,肉夹馍的制作。
5.土耳其拌饭的制作。
6.香浓骨汤的配方及制作。
7.独立完成产品制作,反复熟练操作。
8.土耳其烤肉系列的经营方法与技术 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右,视个人情况而定。
学校简介:
武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。
联系电话:<>400-168-8684咨询QQ:<>189279855