皇氏御厨小吃培训学校现开设饮品水吧、咖 啡调酒、特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等,了解优惠活动请电话咨询在线值班老师! ◆24小时咨询热线:400-168-8684 QQ:189279855
课程内容:
众所周知,绿豆味甘、性凉,归心、胃经,经常食用有清热解毒,消炎利肿,止渴健胃,明目降压,减肥养颜之功效,是一年四季适宜的食品。绿豆中所含有的大量蛋 白质、磷脂有兴奋神经、增进食欲的功能;多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防止冠心病、心绞痛;它含 有丰富的胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏,因此它有“济世之良谷”的说法。
培训内容 绿豆酥系列:秘制绿豆酥●椒盐绿豆酥●紫薯绿豆酥●香芋绿豆酥等【多家知名加盟店技术】 板栗酥系列:秘制板栗饼(酥)●秘制红豆千层酥 培训课程 1.讲述的绿豆酥发展史及基础理论知识 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-8天左右,视个人情况而定。 特别优惠 1、赠送酥脆老婆饼系列:香甜草莓饼●美味肉松饼●清香绿豆饼●爽口红豆饼等(连锁店技术)。
安 排
2.面皮制作的技术与技巧.
3.烤制与烙制的方法
4.绿豆酥的制作流程与方法
5.绿豆酥的销售技巧
2、绿豆酥需要现做现卖,老婆饼则可以利用间隙时间制作和销售;老婆饼属于传统美食,市场总是不愠不火,可以作为店子一部分稳定收入,并提高人气。
3、技术跟踪至成功开店,良机莫失!
学校简介:
武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。
联系电话:<>400-168-8684咨询QQ:<>189279855