湖北武汉御美味华中餐饮培训学校坐 落于“中国科教第三城”— — 武汉,九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美,依 山傍水,交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教 学质量始终如一。
御美味是以:经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广、加盟连锁管理等为一体的大型餐饮集团。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技 术研发部,人力资源部,学员服务中心及学校食堂,学员公寓等公共设施。是华中地区实力派的饮食培训企业,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想 创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等。
御美味有经典各类特色小吃,包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等100多个火爆项目,提供技术培训及开 店策划支持,一个项目就可单独经营,也可一个店经营多个项目。 湖北御美味兰州拉面培训
课程内容详细介绍
兰州拉面培训
柔韧爽滑、香味扑鼻
兰 州拉面源于河南,兴于甘肃,盛行于全国。1999年被国家确定为中式三大快餐试点推广产品之一,被誉为“中华第一面”,以一清(清汤),二白(箩卜),三 绿(香菜蒜苗),四红(辣子),五黄(面条黄亮),统一了兰州拉面的标准。以一碗面享誉天下,肉烂汤鲜,面质精细而蜚声中外,打入全国各地,赢得了国内及 至全世界范围内食客的好评及荣誉。
兰州拉面投资仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上无风险,当月投资, 当月收益,不需要广告宣传,兰州拉面店无需豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店 经营。兰州拉面风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售,一天24小时不间断销营,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的餐饮 创业好项目
培训内容 | 兰州拉面:羊肉拉面★香辣拉面★麻辣拉面★清汤拉面★炸酱拉面★风味拌面★炒拉面★西红柿鸡蛋拉面★酸菜牛肉丝拉面★油泼拉面 |
培训课程 | ①讲述的兰州拉面发展史及基础理论知识。 ②和面的技术与技巧。 ③拉面的技术与技巧。 ④牛肉的卤制方法。 ⑤高汤的制作流程与方法。 ⑥拌面的制作方法与销售技巧。 ⑦杂酱的制作流程和方法。 ⑧ 学员独立实践,反复操练,直至熟练撑握全套兰州拉面技术。 ⑨ 讲解开店成本核算,经营管理技巧。 |
培训费用 | 学费1880元,含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,学习中途不收任何费用,培训期间提供食宿。 |
培训时间 | 不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习4天左右,根据个人掌握情况而定。学员随到随学,当天安排课程;名师全程指导,手把手传授,一对一培训,节假日照常培训。 |
特别优惠 | √ 赠送虎皮鸡蛋、卤莲藕、卤海带、卤香干等开胃菜技术 √ 加学刀削面一起优惠10% √ 加学刀削面和盖饭一起优惠10%,送凉拌菜技术。 √ 加学三项以上优惠12%,送韩式泡菜和凉拌菜技术。 |
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