湖北武汉御美味华中餐饮培训学校坐 落于“中国科教第三城”— — 武汉，九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情；南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美，依 山傍水，交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚，拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教 学质量始终如一。
御美味是以：经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广、加盟连锁管理等为一体的大型餐饮集团。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技 术研发部，人力资源部，学员服务中心及学校食堂，学员公寓等公共设施。是华中地区实力派的饮食培训企业，带您进入致富之路，学一技之长，改变命运。专为想 创业而迷茫的人规划蓝图， 让您在创业的路上不走弯路，给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新， 美食传播，餐饮管理模式研究等。
御美味有经典各类特色小吃，包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等100多个火爆项目，提供技术培训及开 店策划支持，一个项目就可单独经营，也可一个店经营多个项目。 武汉御美味襄阳牛肉面技术培训
课程内容详细介绍
襄阳牛肉(杂)面
麻辣鲜香、回味悠长
追溯襄阳牛肉面，其历史源远流长，饱含中华饮食文化精粹。老襄阳牛肉面早传于清朝康熙元年（公元1662年），迄今已有三百多年历史。历代襄阳人都继承和发展了祖先的精湛技艺，使得老襄阳牛肉面一直保持着她的独特风味。
襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。
| 培训内容 | 襄阳牛肉面：★襄阳牛杂面（粉） ★襄阳牛腩面（粉） ★三鲜面（粉） ★番茄鸡蛋面（粉） ★襄阳牛油面（粉） ★襄樊肥肠面（粉） |
| 襄樊豆腐面： ★襄樊海带面（粉） ★襄樊青菜面（粉） ★襄樊豆芽面（粉） ★豆腐鸡蛋面（粉） ★原汤粉面（粉） | |
| 培训课程 | ① 牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。 ② 各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方及煨制。 ③ 高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作。 ④ 牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。 ⑤ 学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。 ⑥ 根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。 ⑦ 复习制作技术，独立完成产品的制作。 ⑧ 反复实践操作,熟练操作流程。 ⑨ 多种开胃菜的制作方法。 |
| 培训费用 | 单学一项1680元（全套学习2880元；赠送各地特色牛肉面★虎皮鸡蛋 ★卤香肠 ★卤香干 ★卤香肠 ★卤海带）元，含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用，培训期间提供食宿。 |
| 学习时间 | 5-7天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间；学员随到随学，当天安排课程；名师全程指导，手把手传授，一对一培训，节假日照常培训。 |
| 开店服务 | √ 免费做投资预算分析。 √ 免费提供设备原料采购信息及清单。 √ 免费指导门面招牌和菜单设计。 √ 特别优惠>>>>>>点击查看详情 |
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