培训内容 | 糕点品种分德式、法式、丹麦、意式等,品种达2000多种,根据目前中国市场销售情况,特精选百余种易搭配销售的精品。英佳尔公司保证所授品种均为目前最受欢迎新品种,也可根据学员要求教授 |
课程安排 | 1.讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识 2.了解和认识西式糕点制作的基本设备和工具的使用方法和特点 3.西式糕点原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法 3.西式糕点的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术 4.布丁的制作方法,奶油的打发技巧 5.反复练习所学品种,熟练掌握制作方法 |
培训时间 | 一般18天左右可以完全熟练掌握这项技术,技术包教包会,不限制学习时间 |
特别优惠 | 1.学习期间免费包食宿 2.终生技术免费同步升级 3.免费开店指导:材料设备采购,招牌设计,店面设计,菜单制作等 4.学习其他饮品项目优惠10%-20% |
英佳尔培训餐饮技术开发有限公司位于九州通衢的湖北省会——武汉光谷步行街商业中心,毗邻美丽的东湖和磨山风景区,交通便利,环境优美,占地面积约800余平米,在国内也是唯一率先做特色餐饮技术开发专业企业,学习环境和经营环境融为一体。公司专业从事时尚饮品、传统小吃、风味小吃、红白案、西式餐饮、各地地方特色餐饮等,精美小吃品种达50余种。公司与国内外多家饮食集团、知名香辛料厂家、知名厨具制造厂家密切合作,并对时下市场、酒店最流行的食品机械、食品包装自动化设备进行设计和优化,结合国人饮食特点,去伪存真,提炼出了一套更科学的工艺方法;使制作出的产品口味更时尚美味,制作方法更快速便捷。
联系电话:<>400-168-8684咨询QQ:<>189279855