“木桶饭”其制作工艺古朴独特，采用两千多年前古老的原生烹调方法，选用优质上等大米，配以精选上等调味品，放置在荷叶上、木桶骨，采用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷叶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭，高度保留了大米营养精华蛋白质，吃起来，一个爽字怎了得。
木桶饭不但饭做得精致，菜汤方法也做得很考究，除了精心出品风味独特的秘制靓汤外，在菜肴上更是精选无公害原料，加以精心调制，逐渐朝着浓而不腻、淡而不薄辣而不燥、烂而不泥的风格演变，从而形成“一菜各成一味，一味各显一性，一性各养一经”的饮食特色。
| 培训内容 | 毛家红烧肉木桶饭、泡椒鱼杂木桶饭、酸豆角肉沫木桶饭、农家小炒肉木桶饭、酸辣鸡杂木桶饭、湘味牛腩木桶饭、辣子鸡丁木桶饭、萝卜干腊肉木桶饭、卤肉木桶饭、爆盐鱼木桶饭、红烧猪手木桶饭、孜然牛肉木桶饭、川味回锅肉木桶饭、土豆烧肉木桶饭 |
| 培训课程 | A.讲解木桶饭经营设备器具与经营模式。 B.传授各种肉类及青菜类原料处理方法。 C.传授木桶饭各种菜的炒制技术。 D.传授木桶饭各种饭的特殊加工过程。 E.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止。 |
| 培训时间 | 不限制学习时间，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程指导，手把手传授，一对一培训，包教包会。一般4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ |
| 特别优惠 | 参加木桶饭培训，可参加学二项送一项的优惠活动，机不可失。 |
| 温馨提示 | 广大的新老朋友您们好！小吃培训我们不是最贵的!!!也不是最便宜的....但是我们保证口味是最地道的!!!如果您对口味要求不高！请不要联系我们，我们只和注重口味的学员握手!!! 我们知道您的钱都是来之不易，所以我们要凭良心做事，让您花的每一分钱都有价值！绝不走冤枉路！因为您的成功，就是我们最大的成功！也请广大学员不要拿其它公司价格来比较，所谓一分钱一分技术。最后吃亏的还是自己，希望学员郑重考察后再考虑！ |
武汉食博汇餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理服务、信息咨询，小吃培训、技术推广为一体的综合性小吃培训机构，是中国烹饪协会，湖 北省烹饪协会会员单位，同时也是湖北省工会， 武汉市劳动局等单位定点的饮食培训机构。拥有宽敞整洁的培训中心和独立的办公室，学员宿舍，是武汉餐饮技术培训最好、交通最便利的公司之一。
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