湖北武汉御美味华中餐饮培训学校坐 落于“中国科教第三城”— — 武汉,九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美,依 山傍水,交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教 学质量始终如一。
湖北御美味旋转薯塔培训课程内容详细介绍
旋转薯塔培训
香脆可口,老少皆宜
旋转薯塔源自于韩国,主要用整棵的土豆(又名马铃薯、山药蛋、洋芋),利用特制的机器切成螺旋形状,经处理剂处理后,在穿上竹签拉展开后达到30公分长,呈宝塔状,在经炸制定型销售的美食。
培训内容 | ①龙卷风薯塔:原味薯塔 ★烧烤味薯塔 ★番茄味薯塔 ★椒盐味薯塔 ★牛奶味薯塔 ★孜然味薯塔 ★香辣味薯塔 ★牛肉味薯塔 ★烤肉味薯塔 ★芝士味薯塔等 ②其他塔类:红薯薯塔 ★紫薯薯塔 ★胡萝卜塔 ★地瓜薯塔 ★齿轮薯塔 ③自制波浪薯条:原味波浪薯条 ★烧烤味波浪薯条 ★番茄味波浪薯条 ★椒盐味波浪薯条 ★牛奶味波浪薯条 ★孜然味波浪薯条 ★香辣味波浪薯条 ★麻辣薯条 ④自制波浪薯格:原味波浪薯格 ★烧烤味波浪薯格 ★番茄味波浪薯格 ★椒盐味波浪薯格 ★牛奶味波浪薯格 ★孜然味波浪薯格 ★香辣味波浪薯格 ★麻辣薯格 ⑤快乐薯星:原味薯星 ★烧烤味薯星 ★番茄味薯星 ★椒盐味薯星 ★牛奶味薯星 ★孜然味薯星 ★香辣味薯星 |
培训课程 | 1.土豆的营养成分和原料的挑选; 2.塔制作方法;裹粉技巧; 3.油炸温度识别、控制技术; 4.撒料、调味技术; 5.各种口味薯塔成型; 6.自制波浪薯条、薯格、薯星的制作方法 ; 7.各种薯制品的半成品保存及产品销售技巧; |
学 费 | 学两项1880元(学习全套3580元),包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。 |
学习时间 | 不限学习时间,学会为止,包教包会。一般学习4天左右,根据个人掌握情况而定。 |
联系电话:400-168-8684
咨询QQ:189279855