武汉英佳尔餐饮培训学校位于九州通衢的湖北省会——武汉光谷步行街商业中心,毗邻美丽的东湖和磨山风景区,交通便利,环境优美,占地面积约800余平米,在国内也是唯一率先做特色餐饮技术开发专业企业,学习环境和经营环境融为一体。公司专业从事时尚饮品、传统小吃、风味小吃、红白案、西式餐饮、各地地方特色餐饮等,精美小吃品种达50余种。公司与国内外多家饮食集团、知名香辛料厂家、知名厨具制造厂家密切合作,并对时下市场、酒店最流行的食品机械、食品包装自动化设备进行设计和优化,结合国人饮食特点,去伪存真,提炼出了一套更科学的工艺方法;使制作出的产品口味更时尚美味,制作方法更快速便捷。
公司设备齐全,环境舒适,学费低廉,理论实践融为一体,一次交费学习,三年内技术免费服务和升级,技术转让以学员和学员当地顾客满意度为准。做到速成而不“滥造”,可以彻底解除创业者技术和经营的困难,让完成专业项目培训的学员,既可信心百倍的去开店创业,也可谋取一份位置不错的工作。 重庆小面培训班课程内容详细介绍
重庆小面
重庆小面汤料为大骨头汤,品种丰富、选料考究、制作独特的佐料,形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。
培训内容 | ★正宗重庆麻辣小面★招牌牛肉小面★椒香小面★牛杂面★红烧牛腩面★红烧肥肠小面★杂酱小面★豌杂小面★三鲜小面★担担面★酸菜肉丝面★番茄丸子面等 |
课程安排 | 1.原料、配料的选取、初加工与保存; 2.各种香辛料的作用介绍及采购; 3.高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作; 4.重庆小面等主料及配料的全部制作流程; 5.学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程; 6.根据地域不同和学员要求,因地制宜调制各种味型; 7.底料油保管技术; 8.免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术; 9.年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。 |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般7天左右,视个人情况而定。 |
抵扣价 | 2680元,所缴学费可抵扣从公司购买的物料费(必用调味品)、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。(送学习用具一套:笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包) |
联系电话:400-168-8684
咨询QQ:189279855