武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。
皇氏御厨是湖北电视台华中唯一指定餐饮培训学校
权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》
优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教
知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构,优良的职业培训管理团体
课程内容详细介绍
皮薄馅嫩,味美汤鲜
皇氏御厨正宗技术 公司相当注重 特请烹饪名师小组 徐总监 马总监 陈总监 学经典技艺
培训内容 | 千里香馄饨 ●香菇肉馅馄饨●麻辣馄饨●芹菜肉馅馄饨●白菜肉馅馄饨●青菜肉馅馄饨 ●胡萝卜肉馅混沌●玉米肉馅馄饨 ●荠菜肉馅馄饨 ●大葱肉馄饨 各种馅料口味馄饨等 |
培训费用 | 1500元,包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握. |
理论学习 | 1. 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2. 项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。 |
动手实操 | 1.多种馄饨馅的处理方法技巧实操。 2.底汤的处理方法与技巧实操 3. 各种口味汤底的调制方法 4. 馄饨皮的制作实操与练习 5. 馄饨酱料的调制 6.馄饨面的搭配制作方法 7.香拌馄饨的制作配比 8.炸馄饨的制作方法 |
优惠酬宾 | 加学:牛肉面、酸辣粉、热干面、炸酱面、早点小吃等项目,总价打8-9折另送一项;也可学二送二、学三送三。 |
联系电话:400-168-8684
咨询QQ:189279855