武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构，学校位于中山路大东门，毗邻武昌火车站附近200米．占地面积约1000余平米，优越的地理位置、良 好的学习氛围，使机构人才辈出；我们坚持“发展职业技能培训，提高劳动者素质，促进就业再就业，服务武汉经济建设”的办学宗旨，依法办学，从严治校，遵循 办学为民，奉献社会；依照市场规律，面向社会和企业提供大量的优秀技术人才，是武汉著名的特色小吃培训基地。
皇氏御厨是湖北电视台华中唯一指定餐饮培训学校
权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》
优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教
知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构，优良的职业培训管理团体
课程内容详细介绍
香辣炸串
炸鸡炸串、鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、路过见过必能勾起人们 强烈的食欲,尤其倍受青少年的喜爱
皇氏御厨正宗技术 名师授课 公司相当注重 名师小组 夏总监 徐总监 张总监学经典技艺
| 培训内容 | 禽肉类：炸羊肉串●炸猪肉串●炸骨肉相连●炸牛肚串●炸香酥排条●炸脆 骨串炸鸡柳串●炸火腿肠●炸肥肠串●炸肚片●炸鸡胗串●炸鸡心串●炸肉丸串●炸香肠●炸鸭胗●香辣鸡翅●脆皮鸭颈●香酥牛排●香辣凤爪● 香辣鸡腿●炸鱼丸 水产品：炸青虾串● 炸鹌鵲蛋 ●炸豆腐串 ●炸千张串●炸臭干子●炸龙虾串 ●炸素鸡串●炸鱼干●串鱼泡●炸蟹棒●炸海带●炸鱿鱼串●炸墨鱼串 蔬菜类：炸蘑菇串●炸菠菜串●炸白菜串●炸生菜串●炸金针菇●炸香干子●炸藕片●炸茄片●炸青椒●炸玉米棒●炸土豆串●炸茶树菇●炸豆油皮串●炸豆条 |
| 培训课程安排 | 1.讲诉油炸整体操作经营方式。 2.讲香辛料选料、配比及加工。 3.撒料的配置方法、保存方法。 4.所有产品的处理制作方法。 5.讲诉各种食品油炸的火候。 6.讲诉每种食品的调味方法。 7.投资预算分析，经营及管理方法。 |
| 培训时间 | 老师一对一授课，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般3天左右， 视个人情况而定。 |
| 培训费用 | 1500元，包含技术转让费、材料费、餐费、资料费等， 中途不再收任何费用. |
| 特别优惠 | 本公司所有项目，同时学两项送两项，同时学三项送三项。 |
联系电话：400-168-8684
咨询QQ：189279855
