武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。
皇氏御厨是湖北电视台华中唯一指定餐饮培训学校
权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》
优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教
知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构,优良的职业培训管理团体
课程内容详细介绍
各种配料精心研制后配以名贵药材及调味品严格按比例调配烹制
皇氏御厨正宗技术 公司相当注重 特请烹饪名师小组 王总监 徐总监 刘总监 马总监奉献优秀技艺
培训内容 | 主菜:原汤黄焖鸡米饭、香辣黄焖鸡米饭、麻辣黄焖鸡米饭、黄焖酸菜鱼饭、黄焖排骨饭、黄焖猪手饭、黄焖牛杂饭、黄焖牛腩饭、黄焖老鸭饭、黄焖肥肠饭、黄焖海鲜饭。 靓汤:紫菜汤、海带汤的制作 |
培训费用 | 学费2600元,包含技术转让费,中餐费,学习材料费,资料费等,中途不收任何费用。赠送开胃泡菜的制作技术 |
培训 流程 | 1.食材(香料、调料、主料、辅料)的选取 2.容器的选择、处理 3.鸡汤的调制方法 4.鸡肉的处理烹制 5.原汤鸡煲的制作 6.不同口味鸡煲的制作 7.特色米饭的制作 8.配汤、配菜的制作搭配 |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右就能学会,视个人情况而定。 |
联系电话:400-168-8684
咨询QQ:189279855