蛋挞泡芙培训，武汉学蛋挞泡芙哪家好？

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蛋挞泡芙培训班

蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；挞为英文“tart”之音译，指馅料外露之西式馅饼。蛋挞的做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出成品外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。
泡芙(puff)是一种西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙16世纪传入法国，是一个叫凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的。