武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。
课程内容详情
培训内容 | 坛子鸡腿 ●坛子鸡中翅●坛子鸡全翅●透骨香鸡脖 ●香辣鸡腿●麻辣鸡翅●麻辣鸡腿●串香鸡胗●麻辣鸡肝●鸡汁香干●鸡汁藕片●鸡汁海带●鸡汁千张节等等。 |
培训课程 | 1.讲述坛子鸡的历史与基础理论知识。 2 .讲述坛子鸡的营养价值与市场。 3.卤汁制作技术与技巧 4.半成品的处理 5.坛子鸡的制作过程 6.半成品卤制与保存方法 7.坛子鸡的销售技巧 |
学习时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。 |
支持与优惠 | 1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。 2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。 4.各店菜单的定价参考及设计。 5.加工坛子鸡设备、器具的配置。 6.本公司所有项目,同时学两项九折,另送一项;学三项以上八折,另送一项 |
咨询QQ:<>189279855