食尚香特色小吃培训学校于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国最大的特色小吃连锁培训,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,顶级厨师长50人,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名,遍布全国各地。开设小吃,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会。
课程内容详情
【小火锅】
小火锅又称吧台火锅、快餐火锅,是以小锅取代大锅,一人一锅,既保留了火锅乐融融的就餐氛围,也可以各取所好选择自己最爱吃的锅底,卫生方便。最早流行于日本,后传入台湾。小火锅,一人一锅,想吃什么,吃什么,美味又自在,安全卫生、口味纯正,色香诱人,香而不腻、辣而不燥、麻而不炝。
食尚香火锅底料由三十多种中草药及调料精心调配熬制而成,具有入口鲜香辣而不燥的特点,有白汤锅、清汤锅、红汤锅之分。从口感上有:白汤、清汤、微辣、麻辣、中辣、特辣。
【小火锅的特点】
1、不干辣,不燥热,香而不腻;2、不浑汤,不糊锅,清爽自然;
3、不上火,中花配制;
4、颜色红亮,回味悠长;
5、香味持久,煮多长的时间都不变色;
6、色香味俱全;
7、不使用化学物质
【吃住安排】
学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。
联系电话:<>400-168-8684咨询QQ:<>189279855