武汉厨博士小吃培训中心隶属于武汉御食尚餐饮管理有限公司,厨博士公司是以社会所需为导向,以市场需求为标准,我们以培养餐饮精英为目标,努力让每一位学员能学到最新和专业的技术走向成功路,厨博士助大家一臂之力; 武汉厨博士小吃培训学校,是一家专门从事卤菜烧烤系列、粉面系列、快餐炒菜系列、早餐煎饼系列、奶茶冰品系列和西点蛋糕系列的特色小吃培训学校。我公司主要服务于有意从事餐饮行业创业再就业的人员、下岗人士、无业人员,旨在帮助更多的年轻人及下岗人员提供创业再就业的机会,我们免费提供食材,培训期间包吃包住,教您专业美味技术,核心配方直接分享给您,全程都是您自己亲手操作,特级、专业大厨一对一指导,还免费指导您开店!
课程内容详情
烤面筋是一种汉族特色小吃,常见于中小学与商业区附近。
将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成为烤面筋。
烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,因而成为人们喜爱的美味佳肴。
培训内容 | 原味烤面筋 ★香辣烤面筋 ★麻辣烤面筋 ★跳跳面筋 等 |
培训内容 | 1.面筋制作的和面方法和调味方法 2.半成品面筋加热处理方法和注意事项 3.各种面筋刀工处理方法和撒料制作 4.培训烤面筋原材料的选择、初步加工。 5.烤面筋设备和器具的认识与使用维护。 6.培训烤面筋、羊肉、其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。 7.培训无烟烤面筋技术。 8.培训烤面筋风味粉和风味酱制作技术。 9.烤面筋各种调料的认识及采购信息; 10.烤面筋店面选址及经营管理技巧。 |
学习时间 | 老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。 |
支持与优惠 | 1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 2.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 3.根据当地消费水平,设定产品销售价格。 4.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。 5. 本公司所有项目,同时学两项另送两项;学三项另送三项 ,优惠多多! |
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