杨梅红课程体系由总部设在华盛顿的杨梅红艺术教育研究院（YAERI）历经多年研发完成。该课程体系按照专业美术学习的螺旋递进原理，依据学生的年龄、生理、心理、特质、目标等因素设置专业与班级，适合2至18岁的孩子长期学习。
16个知识面的美学，通过艺术欣赏，绘画实践等来养成美学习惯培养高品位的人生情趣与审美习惯。 我们将美学分为16个知识面，用不同的课例教授给学生们。 让学生通过艺术欣赏、绘画实践等方式，掌握美学规律，养成审美习惯。（点的游戏、线的游戏、形状的游戏、色彩的认知与游戏、对比色的认知与游戏、冷暖色的认知与游戏、构成、立体空间、联想、逆向思维、情感表达、新媒体体验、随机与意外的捕捉、行为艺术、异域艺术、主题表现）3岁米罗小小班特色：艺术启蒙课程，加强孩子的艺术兴趣与动手能力。
目标：让孩子和家长在有趣的创意游戏中互动，培养亲子的创意与艺术兴趣。孩子在与小朋友、老师和家长一起相处、学习与交流的过程中，获得基本社交能力。课程帮助孩子发现色彩、触摸形体、表达情绪、聆听音乐，促进孩子身体机能的协调与开发，由此培育最早的智慧萌芽。
4-5岁早稻工作室
目标：这个年龄段是儿童的思维最为活跃的时期，是培养孩子创意思维习惯，让他们从艺术启蒙向独立创作过渡的阶段！课程提供广泛的材料和多种艺术表现手法，让孩子创意潜能得到激发，创作出自己的艺术世界。同时，老师和家长判断孩子的天性与特长，帮助孩子建立自信心！
6-9岁毕加索少儿大师班
10-16岁造型基础班
目标：该年龄段的儿童具有一定的三维空间理解力和抽象思维能力，我们开始教授学生在平面上表现出更真实的立体世界。通过严谨的学院派素描和色彩课程，训练学生对物体的观察、对三维空间的理解，以及对物体的精确表现技法，让学生逐步实现“眼睛能看到的手就能做到”，进一步加深对“美学”的理解和认知。
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美式精英素质教育领导者
湖北艾儿思教育科技有限公司以下简称艾儿思国际教育（The EYAS Education Group）主要从事儿童及青少年美式精英素质教育。旗下拥有EYASKIDS、艾儿思国际学院、美吉姆国际早教、瑞思英语、杨梅红国际私立美校五大主营业务板块。
近年，公司稳步发展，2015年，由单纯培训业态发展为全日制教育。艾儿思作为美式教育在中国的倡导者，为创造良好的教育环境不懈努力。
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