武汉皇氏御厨是湖北电视台唯一指定的一所职业餐饮培训机构，学校位于中山路大东门，毗邻武昌火车站附近200米，优越的地理位置，良好的学习氛围，学校以诚信传授，细心见真情的宗旨，深受广大政府媒体学员的敬佩。 公司拥有雄厚的培训实力， 采用先进的教学学和管理模式 ，公司设备齐全，环境舒适，学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗。是国内首家专业做特色餐饮技术开发企业成立至今已满10周年。致力于饮品水吧、咖 啡调酒、特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等技术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达200多 种，公司也是中式餐饮标准化建设的开创者，使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程，可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。 公司现拥有国家级名厨8名、 特级厨师8名、高级技师20名和专业培训老师20余名，直营店员工600多名，个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验；老师分别来自湖北、四川、湖南、陕 西、广东、东北等地，有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作。公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，结合不同层次的饮食经营人员，充分融汇各地特色 武汉皇氏御厨花式炒粉炒饭培训
课程内容详细介绍
花式炒粉炒饭
科学合理的营养搭配、60秒餐到您手的核心竞争力......
扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多；从其选料上看，主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替。煮之前需用水淘洗干净，略浸后下锅煮至熟透，无硬心，粒粒松散，松硬有度为宜。
| 学费 | 学费 1200元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用【口味不好退双倍学费】 |
| 学习 时间 | 老师一对一授课，学会为止，包教包会。不限制学习时间，一般学习7-10天左右，根据个人掌握情况而定。 |
| 炒 饭 | 印尼炒饭●什锦蛋炒饭●扬州炒饭●上岛炒饭●香菇炒饭●菠萝炒饭●梅菜炒饭●泡椒牛柳炒饭●腊肉炒饭●虾仁海鲜炒饭●青豆肉丁炒饭●等等蛋炒饭●老干妈炒饭●咖喱炒饭●肉丝炒饭●猪肝炒饭●猪腰炒饭●腊八豆炒饭●番茄炒饭●香肠炒饭●牛肉炒饭●回锅肉炒饭 |
| 赠送 内容 | 送特色靓汤技术。 |
| 培训课程安排 | A.传授炒饭前期的配料调料的准备工作 B.传授炒饭选米的辨别方法以及米的煮制方法 C.传授肉丝猪肝猪腰等肉类的腌制方法 D.传授各种特色炒饭的不同烹饪方式 E.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止 |
| 开店服务 | 免费做投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费设计门面 招牌和菜单 |
| 实习 安排 | 培训中心安排学员到户部巷或实体店免费实习，也可联系到户部巷开店。 |
联系电话：400-168-8684
咨询QQ：189279855
