公司现拥有国家级名厨8名、 特级厨师8名、高级技师20名和专业培训老师20余名,直营店员工600多名,个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验;老师分别来自湖北、四川、湖南、陕 西、广东、东北等地,有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作。公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食经营人员,充分融汇各地特色 武汉皇氏御厨红豆千层饼培训
课程内容详细介绍
入口香脆,鲜香可口、回味悠长
这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。红豆千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃,饼里拌有香甜红豆,外面洒上一层芝麻,熟后酥香可口。
培训内容 | 1.讲述红豆千层饼的历史与理论知识。 2.讲述红豆千层饼的营养价值与市场。 3.红豆千层饼制作技术与技巧 4.半成品的处理 5.红豆千层饼的制作过程 6.半成品处理与保存方法 7.红豆千层饼的销售技巧 |
培训费用 | 1280元,包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止 |
培训时间 | 包教包会,学会为止,一般2-3天左右,视个人情况而定。 |
特别优惠 | 赠送现磨豆浆技术 |
联系电话:400-168-8684
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