武汉厨博士餐饮管理有限公司旗下厨博士厨师学校于2000年起步，以职业培训为主轴，集产品研发、职业培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体，为学生“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”，经过多年的发展，成为今日枝繁叶茂的品牌职业培训学校。厨博士在十几年厨师培训的教学管理中，认真汲取国内外厨师培训的先进经验，深化烹饪培训教育模式的改革，使厨博士烹饪教育品牌在全国厨师培训学校中独树一帜，形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色，厨博士作为职业技术播种者，统一思想，明确责任，心怀感恩。目前，武汉厨博士职业教育为超过24600余人次的社会大众提供过技术培训和服务。培养了大批高级技能技术人才，我们见证了中国饮食行业高速成长的十年，我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量，我们见证了一个个学员成功开店创业，为众多企业解忧去难。 武汉厨博士餐饮管理有限公司是一家以小吃培训为主轴，集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体的综合性餐饮发展企业。 厨博士小吃培训中心拥有全国各地具有特色的特色小吃项目。项目涵盖传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、红白案、饮品水吧、咖啡调酒等，目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。公司学员店遍布全国各个角落，所有类型的餐饮店共同分享着公司的饮食科技成果，收获着成功和工作的乐趣。确保每位创业者投资的餐饮店铺具有独特的技术和超强的竞争力，让开店零风险，以小博大。武汉厨博士板栗饼制作培训班
课程内容详细介绍
- 板栗饼食时起酥、绵软、甜而不腻、清甜滋润。板栗有养胃健脾、补肾强筋的功用。《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经。”“唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”《本草纲目》中指出：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”吃食板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作。优势-投资小，易操作，见效快，回报高，无淡季，可持续。厨博士整套板栗饼技术培训，包括馅料配方、面皮配方、包饼技巧、烤饼技术、市场营销、进行板栗制作工艺，配方的学习。无需经验，场地十平米左右、投资设备几千元、利润百分之六十
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香酥板栗饼学习内容：
板栗饼、桃酥、绿豆糕、香酥板栗饼、泡芙、香酥盘丝、桂花栗子糕、板栗酥
香酥板栗饼学习期间：
包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费安排实习、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费提供食宿
香酥板栗饼学习流程：
1、香酥板栗饼的系统讲述；
2、香酥板栗饼原料的选购；
3、香酥板栗饼食材的预加工；
4、制软酥、制面团、制酥饼、烙饼加工的基本标准；
5、香酥板栗饼加工的工艺步骤；
6、香酥板栗饼经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、选址经营与营销技巧,投资分析，经营管理
联系电话：400-168-8684
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