湖北武汉御美味华中餐饮培训学校坐 落于“中国科教第三城”— — 武汉,九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美,依 山傍水,交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教 学质量始终如一。
御 美味一贯重视企业品牌创建工作,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。国内老师分别来自香港、台湾、湖北、四川、 陕西、湖南、广东、东北等地,公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食经营人员,充分融汇各地特色饮食和饮食文化,让产品传统与现 代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套特效特色的餐饮模式!
御 美味是以:经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广、加盟连锁管理等为一体的大型餐饮集团。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技 术研发部,人力资源部,学员服务中心及学校食堂,学员公寓等公共设施。是华中地区实力派的饮食培训企业,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想 创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等。
御 美味有经典各类特色小吃,包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等100多个火爆项目,提供技术培训及开 店策划支持,一个项目就可单独经营,也可一个店经营多个项目。我们一直坚持:随到随学,自由选择,真材实料,亲手操作,反复实践,包教包会。每个项目,由 学员自己选择,一对一教学,老师亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,标准化教学。每一个品种,反复实践。直到让学员完全掌握每个步骤的要点,技术的诀 窍,都能自己亲手做出合格可口的特色小吃。
所有通过我企业培训的学员,自己开店创业,在经营过程中我公司也会充分和您分享我们后期饮食研发成果, 提供强大的技术支持,并一起抵御市场风险,收获成功和工作的乐趣,确保每家合作店具有一流的产品和超强的竞争力,让您开店零风险,以小博大。 湖北御美味西式快餐专业培训
课程内容详细介绍
西式快餐店套餐
中 国的西餐业正以每年超过30%的增长率在飞速发展。你可以看到有精致浪漫的法餐,辛辣时尚的东南亚餐,漂亮美味的日餐,琳琅满目的自助餐,融合的中西合壁 餐,优雅舒适的环境……我们的西餐行业也越来越接近平民化,越来越贴近老百姓,从消费的角度,西餐已经渐渐走进了人们的生活。
西餐的生命力在于吸引中国的消费者。中国的西餐要面向中国的消费者,纵观西餐行业,包括很多西餐厅、咖啡厅、茶餐厅等都具有这种特点,都是以中国的消费者为主的销售,它代表了中国西餐发展的一个重要的方向。
西餐饮食结构比较合理,营养搭配比较均衡,能满足人们对合理膳食的要求。因此,西餐业有了越来越好的 口碑,从而提高了消费者对西餐的认识和了解,为西餐行业发展起到了很好的推动作用。
卢光平:国家西点烹调高级技师,从业13年,曾任全禾淼有限公 司任西餐部主管兼中央厨房生产车间主管、上海胜凡新餐厅主管兼任厨师长、广西非海香格里拉西餐厅厨师长兼技术顾问、武汉金豆荚西餐厅厨师长。多年实践经历 使他融会贯通、独创意境、形成西式新的风向标。牛扒、披萨、美式、意式、法式西餐等技术水准国内一流。现任御美味公司西式餐饮部技术总监和教学总监,为人 和乐,深受学员好评。
朱正涛:国家高级烹饪技师,中国烹饪名师,从业21年,擅长西餐制作,先后在昆明 市、香港扒王之王、豪享来西餐厅,圣地淘沙西餐厅多家大型西餐厅担任技术顾问、行政总厨,曾担任东方烹饪学校西餐实践课老师。遵循走出去、请进来的创新理 念,重视厨艺交流、学习,提倡团队合作精神,以技服人,多次参加各级烹饪大赛并获得荣誉。2004年荣获第二届中华美食大赛牛排类金爵奖,现任御美味公司 西式餐饮部技术顾问和教学顾问,为人和乐,深受学员好评。
曹敏建:香港特级厨师,出生在厨师世家,从小 便随从祖父从事烹饪学习和制作,对烹饪有极为浓厚的兴趣,并拜名师,终成港台小吃烹饪大师。曾在香港洲际大酒店人行政总厨,香港九龙酒店任技术指导、香港 丽都酒店任技术顾问。现任任御美味港台小吃项目的教学和研发总监,曹大师讲解细腻,有丰富的教学经验,培训学员中注重理论与实践的结合,态度和蔼,教学严 谨,并在学员创业中提供许多创业见解,帮助很多学员成功创业。
西式快餐店套餐 | |
选学品种 | 1、牛扒★披萨★寿司 (任选一) |
2、台湾鸡排★韩式炸鸡★炸鸡汉堡 (任选一) | |
3、蛋挞系列★泡芙系列★可丽饼★熊掌包★热狗三明治★马卡龙★彩虹蛋糕★千层蛋糕★戚风蛋糕★韩式小鱼饼★章鱼小丸子 (任选一) | |
4、西式扒饭★海鲜焗饭★煲仔饭★韩式石锅拌饭★韩式小火锅★日式拉面★韩式炒年糕★商务套餐★关东煮★铁板料理★韩式烤肉★纸上烧烤★锡纸烧烤★烤箱烧烤 (任选一) | |
5、港式甜品★鲜榨果汁★皇家贡茶★台湾奶茶★冰淇淋★预调鸡尾酒★纯品咖啡★花式咖啡★广式糖水凉茶★中式茗茶★西式茗饮★DIY饮品★时尚特饮★夏日冰品 (任选一) | |
培训费用 | 五项现价4800元(原价11800元),包含技术转让费、食材费、资料费(教材/笔记本/笔/学员牌等)、中餐费(一荤一素一汤)、学习期间生活用品(围裙/碗筷/床单被褥等)、三年技术免费升级等,中途不收任何费用。(注:以上餐饮项目任加一项收费1280元。) |
培训时间 | 老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般8-10天左右,具体视个人情况而定。 |
郑重承诺 | 100%传授正宗配方;100%现场实践操作;100%支持免费技术升级;100%包教会!。 |
温馨提示 | 广大的新老学员朋友您们好!御美味知道您的钱来之不易,所以御美味会凭专业、专注、负责的态度做事,让您花的每一分钱都有价值!绝不走冤枉路!因为您的成功,就是我们最大的成功!我们将一站式服务到底,让您们成功创业! |
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