武汉厨博士小吃培训中心隶属于武汉御食尚餐饮管理有限公司,厨博士公司是以社会所需为导向,以市场需求为标准,我们以培养餐饮精英为目标,努力让每一位学员能学到最新和专业的技术走向成功路,厨博士助大家一臂之力; 武汉厨博士小吃培训学校,是一家专门从事卤菜烧烤系列、粉面系列、快餐炒菜系列、早餐煎饼系列、奶茶冰品系列和西点蛋糕系列的特色小吃培训学校。我公司主要服务于有意从事餐饮行业创业再就业的人员、下岗人士、无业人员,旨在帮助更多的年轻人及下岗人员提供创业再就业的机会,我们免费提供食材,培训期间包吃包住,教您专业美味技术,核心配方直接分享给您,全程都是您自己亲手操作,特级、专业大厨一对一指导,还免费指导您开店!
课程内容详情
培训内容 | 浓香牛肉刀削面面,清汤羊肉刀削面,海带肉丝刀削面,西红柿素刀削面等 |
培训课程 | ①选面技术,揉面技术; ②高汤、卤汁制作; ③削面刀削面技术; ④传统汤的熬制制作 |
培训要点 | 面粉的选择,水温的控制。在和面过程中可能遇到的各种 问题 ,饧面的时间、揉面的方法、削面刀的使用、削面的手法与技巧 。 |
学习时间 | 3天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。 |
支持与优惠 | 1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 2.根据店面情况设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。 5.正品厂批发价代购原材料、设备,也可在当地市场购买。 6. 本公司所有项目,学两项送两项 |
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