食尚香特色小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司,于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业 化的管理团队,已经成长为全国最大的特色小吃连锁 培训,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,顶级厨师长50 人,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名, 遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技 术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期 待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
企业文化
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供最正宗、最专业的技术培训。
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业目标:打造特色小吃连锁第一品牌。
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得最大成功。
广州食尚香马蹄糕培训
项目名称: | 马蹄糕培训 | 培训时间: | 3-5天 |
项目品牌: | 食尚香 | 培训方式: | 现场手把手教学,创业人员亲自动手操作 |
培训内容: | 马蹄糕培训全套技术 | 原料设备: | 不受任何限制 |
培训品种: | 见具体介绍 | 售后服务: | 永久售后服务 |
想学做马蹄糕小吃吗?
马蹄糕,风味浓厚。其中采用的番薯粉,有一定的药用价值,可以降火清热。所以,在酷热的天气下,不妨多吃吃潮州的马蹄糕,消暑降火。
马蹄糕以其工艺独特、形态美观、富有弹性、清香滋润、口感清甜、爽脆的特点,具有养颜滋补、消暑降火、生津止渴、去燥利尿的功效,广泛应用于早茶、午茶、晚茶和筵席上,是深受潮汕群众喜爱的一道著名点心。
马蹄糕怎么做?马蹄糕做发配方?
锅里加清水500ml,放入冰糖或者红糖,煮成糖水,将马蹄粉加入另外500ml的清水搅拌均匀,放少许油搅匀成粉浆,此为生粉浆,取半碗生粉浆(大约100ml左右)倒入煮好的糖水中,搅拌均匀,做成熟粉浆,在剩下的生粉浆中放入切碎的马蹄并搅拌均匀。
小吃的种类
马蹄糕、酸辣粉、麻辣烫、炸鸡汉堡、寿司、口味虾等等。
马蹄糕培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。四川担担面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家马蹄糕店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
食尚香马蹄糕培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用马蹄糕的核心材料、灵魂;
3、学习马蹄糕的各种辅料、配料的制作;
4、学习马蹄糕的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
马蹄糕学习方式
按照马蹄糕标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
马蹄糕起源故事
马蹄糕是广东、福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉(荸荠,粤语别称马蹄故名)蒸制而成。马蹄糕口感甜蜜,入口即化。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。
营养价值
马蹄糕除去荸荠的外皮,里面肉质白嫩,作为水果生食,脆甜多汁,鲜美爽口,与生梨的味道相比毫不逊色。我国南方人大都喜欢吃荸荠,把荸荠视为春夏间消热祛暑的水果。 荸荠不仅味道好,而且营养丰富,富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等。除此之外,还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑菌作用,并能抑制流感病毒。
- 1.创业人员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
- 2.创业基地提供:开店流程,办证流程,门牌设计
- 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
- 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
- 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
- 6.食尚香小吃创业基地优惠放送,凡前100名报名创业人员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
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