食尚香特色小吃培训学校于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国最大的特色小吃连锁培训，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师120人，顶级厨师长50人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名，遍布全国各地。开设小吃，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会。
食尚香特色小吃培训学校还特别重视社会效益和经济效益，并拥有融传统和现代管理理念于一体的企业文化，我们的企业使命是：以技术为核心基准，为广大学员提供最正宗、最专业的技术培训；我们的企业宗旨是：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多的人通过经营特色小吃创业成功；我们的经营理念是：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢......食尚香特色小吃培训学校期待您的加入。 武汉食尚香肉粥技术培训正宗肉粥技术去哪学，要学就到食尚香小吃培训中心来。肉粥是广东汉族特色美食，属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥，广东人擅长煲汤，制作各种美味的粥类食品自不在话下。肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉，会为粥带来不同的口感，但味道则相去不远。在内地，有人会在进食前加上香油及葱花，但在香港则只会加葱花或薄脆。另外，亦有从肉粥演变而成的肉片粥，采用了新鲜的肉片，而不是腌过的咸瘦肉作配料。
肉粥怎么做?肉粥做法配方
来食尚香学习肉粥制作技术，师傅一对一无保留的传授小吃培训技术，让您得到小吃制作技术的核心配料配方，通过培训学校学习，您将从零开始，学成后达到独立自主操作，自己开店经营。让您在小吃行业中做的越来越自信，越来越有底气。
项目介绍：
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
肉粥的培训种类：
皮带瘦肉粥培训、菜干红萝卜粥培训、猪骨粥培训、鱼蓉粥培训、状元及第粥培训、猪肝粥培训、鱼片粥培训、要猪瘦肉粥培训、芝麻粥培训、牛肉粥培训、乌鸡肉粥培训、木耳粥培训、胡桃粥培训、枸杞粥培训、栗子粥培训、百合杏仁粥培训、黑芝麻糯米粥培训、鸡肉粥培训、鱿鱼粥培训、腊八粥培训
肉粥的培训课程：
1.产品技术大全概述。
2.原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。
3.原料、配料、设备、采购方案
4.原料存放、保险技术。
5.配料存放、培训技术。
起源故事
肉粥是以鲜肉切成薄片，放进滚烫的粥内煮熟，加调料后食用。依照罗天益在《宝鉴》民载：粳米、粟米做成的粥，气味淡薄，阳中带阴，所以清淡舒畅，能利小便。有一人病危，但从不吃药。医生叫他吃粟粥，杜绝其它食物，十天过后病情好转，一个月过后痊愈。这就是五谷都能治病的原理。
营养价值：
1、具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用，再配以粳米煮粥，更宜脾胃之气
2、可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。
咨询QQ：189279855
