武汉皇氏御厨是湖北电视台唯指定的一所职业餐饮培训机构，学校位于中山路大东门，毗邻武昌火车站附近200米．优越的地理位置、良好的学习氛围，学校以诚信传授，细心见真情的宗旨，深受广大政府媒体学员的敬佩。公司拥有雄厚的培训实力：采用先进的教学和管理模式, 致力于东南亚特色饮食、红白案、特色小吃、地方名优小吃、西餐简餐、饮品水吧、咖啡调酒、欧美特色餐饮、等技术及文化开发和研究, 使中式餐饮制作者可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。
公司现拥有国家级名厨：个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验；老师分别来自湖北、四川、湖南、陕西、广东、东北等地，有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作,公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，充分融汇各地特色饮食和饮食文化，让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来，形成一套“特效特色”的餐饮模式.
公司建立了创业需求一站式模式，开展技术培训开店扶持一站式服务,为您量身打造创业秘匙，不需条件，不需学历，“天生我才必有用”，让所有的人在这里都能找到适合自己的创业支点，获得属于您的创业机会，轻松开始创业,让您以小博大，有金无险，不需背景，不需过人之处，在这里您将得到放大能量的“契子”，让您从狭缝中撬得一片天地。 武汉皇氏御厨烤海鲜专业培训
课程内容详细介绍
烤海鲜
海鲜历来营养丰富，鲜味可口，经过烧烤后风味独特
生蚝蚝学名牡蛎，贝类软体生物，其肉营养丰富，鲜味可口，是宴席上乘菜肴，制成干货蚝豉，是送礼佳品，提制成蚝油，是调味极料。壳、肉、油皆可入药，明 李时珍《本草纲目》有载：“牡蛎肉甘温，多食能细洁皮肤，治虚弱，解丹毒”。民间有蚝肉煲汤治风火牙痛，虚火上升，消暑清热饮食疗法。
| 培训内容 | 蒜蓉烤生蚝 ●蒜蓉烤扇贝 ●鸡汁烤生蚝 ●香辣扇贝 ●香烤圣子王 ●烤花甲 ●烤基围虾 ●烤鱿鱼花 ●烤金丝鱼 ●麻辣田螺 ●葱姜炒花甲 ●小炒海瓜子 等【口味不好退双倍学费】 |
| 培训课程 | 1.讲述的烤海鲜发展史及基础理论知识制。 2烤海鲜酱料的制作技术与技巧 3.开海鲜配菜的制作技术与技巧 4.炒海鲜的的制作流程与方法 5. 未出售完的海鲜养殖方法 6.烧烤炉的操作工艺讲解 、注意事项 7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。 |
| 培训时间 | 老师一对一教学，随到随学，包教包会，学会为止。不限制学习时间，一般4-5天可以完全掌握该技术，具体视个人掌握情况而定。 |
| 培训费用 | 1800元，包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿：单人单床，每个房间都有空调。 |
| 支持与优惠 | 1、结合不同地方学员的个人情况指导选址，结合当地的消费水平设定产品销售价格。 2、赠送烤海鲜所需宣传图片，指导烧烤店招设计，菜单设计。 3、批发代购正品原材料和制作设备，也可以在当地自行购买。 4、皇氏御厨所有项目，同时学两项送两项，学三项送三项。 |
咨询QQ：189279855
