公司拥有雄厚的培训实力:采用先进的教学和管理模式, 致力于东南亚特色饮食、红白案、特色小吃、地方名优小吃、西餐简餐、饮品水吧、咖啡调酒、欧美特色餐饮、等技术及文化开发和研究, 使中式餐饮制作者可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。
公司现拥有国家级名厨:个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验;老师分别来自湖北、四川、湖南、陕西、广东、东北等地,有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作,公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,充分融汇各地特色饮食和饮食文化,让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套“特效特色”的餐饮模式.
公司建立了创业需求一站式模式,开展技术培训开店扶持一站式服务,为您量身打造创业秘匙,不需条件,不需学历,“天生我才必有用”,让所有的人在这里都能找到适合自己的创业支点,获得属于您的创业机会,轻松开始创业,让您以小博大,有金无险,不需背景,不需过人之处,在这里您将得到放大能量的“契子”,让您从狭缝中撬得一片天地。 武汉皇氏御厨蛋挞泡芙系列培训
课程内容详细介绍
一 背景特点
自蛋挞专卖店开立起,在台湾、香港、澳门便掀起一股魅力无法抵挡的旋风。近年,蛋挞更是以不可预计的速度风靡中国大陆大中城市,蛋挞势必和汉堡一样分散全 国各地,但营养价值丰富的蛋挞是健康食品,这是汉堡等无法比拟的。蛋挞已成为一种流行的趋势,蛋挞店也成为一种富含潜力的投资。
培训内容 | 蛋挞系列:a.品种:葡式蛋挞、果味蛋挞、红豆蛋挞、水果蛋挞等;b.蛋挞材料的选择,蛋挞挞液调配;c.蛋挞烘焙技术,葡式蛋挞制作技巧;d.果味蛋挞制作技巧、罗莎蛋挞制作技巧、皇冠蛋挞制作技巧。 泡芙系列:a.品种:奶油泡芙、巧克力泡芙、冰淇淋泡芙、花式沙司泡芙,菠萝脆皮泡芙;b.泡芙材料的选择,泡芙浆的调制;c.泡芙花式的制作技巧,泡芙空腔的烤制技巧;d.花式泡芙的制作技术。 |
培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右,视个人情况而定。 |
培训费用 | 1280元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 |
特别优惠 | 赠松饼和奶香爆米花技术。注:这是两个永不落伍的小技术。 |
咨询QQ:189279855