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中西餐饮

武汉哪里有欧式软包技术的培训?武汉英佳尔餐饮培训学校

武汉英佳尔餐饮培训学校  来源:英佳尔  作者:人人培训网  发表时间:2019-04-01 10:03:35
         武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司总部位于九州通衢的湖北省武汉市——武汉光谷步行街商业中心,坐落于武昌区珞瑜路主干道,俯瞰美丽的东湖风景区,交通便利,环境优美,占地面积约3000平米。在长沙、西安、重庆、成都、广州均设有分部,总部和分部均设备齐全,环境舒适,学习环境模拟科学的经营环境,学完即可上岗。是国内专业做特色餐饮技术开发企业,成立至今已15周年。致力于饮品水吧、咖啡调酒、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等技术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达200余种。公司也是中式餐饮标准化建设的开创者,使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程,可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。                                         武汉英佳尔欧式软包培训

欧式软包

英佳尔特聘西点名师,一对一教授,包教包会,包满意;以产品市场潮流和发展趋势为导向教学,学完就能即可投入实用。产品主要风向标:欧风麦甜、味多美、好利来、元祖、仟吉西饼、皇冠蛋糕、罗莎蛋糕、85度等知名品牌店内流行产品为基础。系统高效的培养专业西点师!

欧式软包.jpg

培训内容

香蒜软欧 、北海道牛奶棒 、法式核桃奶酪 、 草莓心之恋 、蜂蜜土耳其 、蜂蜜发酵果子 、黑眼豆豆 、红酒桂圆 、皇冠奶酪 、雷神巧克力 、 抹茶红豆花荡 、瑞士巧克力 ,香草芝士条

课程安排

讲解西式糕点的由来、特点及西式糕点的流行趋势等入门必备常识 

1.介绍认识制作面包需要的主要材料和工具
2.观察并学习使用揉面机揉面的过程和状态
3.了解并学习手工揉面技巧
4 .讲解并学习如何制作天然酵母
5.讲解并教授各种面团的整形 ,折叠方法与技巧
6.讲解面团的醒发过程 ,如何识别醒发好的面团
7.  讲解各种食材与面包如何合理搭配
8. 欧包配方详解,解析各个步骤需要注意的事项及操作要点、 常见问题答疑

培训时间

一般7天左右可以完全熟练掌握这项技术,技术包教包会包满意,不限制学习时间


免费

1.免费培训。学习期间免中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。赠送水杯、笔记本、笔、围裙、筷子、手袋。
2.立足合作,打造千师万店,共同做强做大品牌。整合餐饮资源,形成产、供、销链式服务。建设互为保障,相互促进的闭环运营模式,让您、我、客三方共赢。

联系电话:400-168-8684
咨询QQ:189279855 
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