课程内容详细介绍
黑龙江饺子馆
味型特点:汤汁饱满、口味纯正
辅助产品: 酱蹄花、凉拌土豆丝、东北大拉皮等等
经营原则:东北饺子是主营产品,适当搭配酱蹄花、凉拌土豆丝、东北大拉皮,以满足不同时段和不同人的需求,爱东北饺子的人,也爱东北饺子主题店,主题店只要能做好创新和性价比搭配,生意自然好。
技术培训 | 猪肉白菜饺子、猪肉韭菜饺子、韭菜鸡蛋饺子、香菇猪肉饺子、牛肉大葱、酸菜猪肉饺子、韭菜鲜肉饺子、芹菜鲜肉饺子、地三鲜饺子、香菇虾仁饺子、牛肉香菜饺子 |
课程安排 | 第一课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展 1.讲解店面筹建技巧。 2.讲解品牌定位和产品六维设计。 3.店面运营技巧。 第二课时:基本功 1.教材资料讲解及教授学员基本功; 2.学员基本功练习; 第三课时:全套工艺流程 1.教授猪肉韭菜; 2.猪肉白菜馅制作; 3.教授学员饺子全套工艺流程; 第四课时:设备采购和开店秘籍 1.开具设备原材料清单; 2..讲解购买渠道及开店秘籍; 第五课时:店面运营培训 1. 开店指导。 2. 材料的采购。 3. 开店前期准备。 4. 开店中开市、起市、收档。 5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。 第六课时后:复习解惑 1.学到满意为止。 2.申请考核 |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右。免费实习,推荐高薪就业。 |
免费培训 | 免费培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。 |
增值服务 | 1.提供千家成功店铺供您参考。 |
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