课程内容详细介绍
荞面饸饹
味型特点:味道鲜美,香而不腻
辅助产品:卤鸡蛋、凉菜、饺子
经营原则:荞面饸饹是主营产品,专业荞面饸饹店,适当搭配卤鸡蛋、凉菜、饺子等,以满足不同时段和不同人的需求,爱荞面饸饹的人,也爱荞面饸饹主题店,荞面饸饹主题店则应该考虑更富特色的卤鸡蛋、凉菜、饺子,只要能做好创新和性价比搭配,生意自然好。
技术培训 | 荞面饸饹、白面饸饹、优质羊肉饸饹、普通羊肉饸饹、素臊子饸饹 |
课程安排 | 1.讲述饸饹面的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 3.和面及打饼的的技术及要求。 4.各种饸饹面的制作方法及注意事项 5.各种口味饸饹面制作技巧与汤的熬制。 6.设备器具采购途径和要求。 7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法 |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右。免费实习,推荐高薪就业。 |
免费培训 | 免费培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。 |
增值服务 | 1.提供千家成功店铺供您参考。 |
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