课程内容详细介绍
河南胡辣汤
味型特点:汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口
辅助产品:油条、灌汤包、肉夹馍、面窝
经营原则:胡辣汤是主营产品,专业胡辣汤,适当搭配油条,肉夹馍等,以满足不同时段和不同人的需求,爱胡辣汤的人,也爱胡辣汤主题店,胡辣汤主题店则应该考虑更富特色的烧烤和饮品,只要能做好创新和性价比搭配,生意自然好。
技术培训 | 肉丸胡辣汤、熬汤、丸子的制作、辣子油制作、饼的制作 |
课程安排 | 1.讲述糊辣汤的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 3.糊辣汤汤的制作流程及方法。(料的合理配比) 4.各种丸子和肉丁的精心制作,青菜的合理搭配。 5.肉丸,肉丁,素糊辣汤的制作方法 6.学员反复操作,设备器具采购途径和要求。 7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。 |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右。免费实习,推荐高薪就业。 |
免费培训 | 免费培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。 |
增值服务 | 1.提供千家成功店铺供您参考。 |
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