武汉厨博士餐饮管理有限公司于2000年起步，以小吃培训为主轴，集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体，为学员“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”，
厨博士集团经过多年的发展，成为今日枝繁叶茂的品牌小吃培训学校。我们见证了中国饮食行业高速成长的十年，我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量，我们见证了一个个学员成功开店创业，为众多企业解忧去难。
武汉厨博士米粑制作培训班课程内容详细介绍
- 武汉米粑，又称发米粑 又以成对出卖而称对耙，小孩则叫粑粑。从江汉平原的荆州传入武汉，成为市民爱吃的一种早点和零食。它是把大米磨浆用米酒发酵，加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆，内肉洁白软润。清香自然，美味之极。是武汉的一种常见的路边小吃。溜粑：这个要从这道小吃的工艺上去理解了。这是湖杯汉平原地区常见的叫法。这道小吃的制作工艺主要是用大勺舀起酿好的米浆在平底锅上溜成两滩饼。就是溜成的粑粑，所以依此简称为溜粑。（下面会具体提到这道小吃的制作工艺，这里简单带过，只为介绍本名）米粑粑：这应该算是一种方言习惯吧，这个也不太好追溯背景和历史来解释清楚。一般此类叠词都表示比较亲热的叫法，比如吃饭饭、睡觉觉、小乖乖，或者有的父母喊自己小孩儿的时候喜欢喊小孩儿名部分的叠词，比如军军、苗苗等
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米粑培训品种有:原味米粑,香米米粑,红枣米粑,葡萄干米粑等
厨博士米粑学习课程：
1.讲述的米粑粑发展史及础理论知识
2.米粑米的本知识，米的选择与存储方法
3.米粑米浆的发酵过程及注意事项
4.米粑粑用具的选购及使用方法
厨博士米粑培训中心——优惠活动：
1、学两个项目可享受九折优惠；
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厨博士优势：厨博士餐饮所有米粑培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，最低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者最真诚的投资伙伴。
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