武汉厨博士餐饮管理有限公司于2000年起步，以小吃培训为主轴，集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体，为学员“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”，
厨博士集团经过多年的发展，成为今日枝繁叶茂的品牌小吃培训学校。我们见证了中国饮食行业高速成长的十年，我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量，我们见证了一个个学员成功开店创业，为众多企业解忧去难。
武汉厨博士卤肉卷制作培训班课程内容详细介绍
- 厨博士卤肉卷饼是一款以特制面饼包裹卤肉、肉片、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃，有麻辣牛肚卷、滑嫩猪肉卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般粗制滥造的街边小吃不同，厨博士卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到了极致。论“色”，红、白、紫、绿、黄五色俱全，观之养眼，食之养生；论“香”，面香、肉香、蔬菜香，还有独一无二的卤汁香与酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌；论“味”，厨博士卤肉卷推崇五味调和，一口下去，酸、甜、咸、香、辣尽在其中，酣畅淋漓；论“营养”，除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，厨博士卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中，是当之无愧的食补佳品。特别提示：厨博士制作的肉类卷饼，其肉制品如（肉片、鸡肉、鸡柳、牛肉片），均是自己腌制使用。不需要学员开店时在外买腌制好的高价半成品，这样的成本会更低，低成本才有高利润。自己制作出得肉制品保证味道、口感、颜色比在外面买得半成品效果更好。
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培训内容： 鸡蛋卷饼 ★火腿卷饼 ★卤藕卷饼 ★千张卷饼 ★（售价3元）★鸡柳卷饼 ★鸡蛋+火腿 ★卤藕+千张（售价4元）★飘香卤肉 ★滑嫩猪肉卷饼 ★鸡柳+鸡蛋 ★鸡柳+火腿 ★鸡柳+卤藕 ★鸡柳+千张（售价5元）★卤肉+鸡蛋 ★卤肉+火腿 +鸡蛋 +火腿 ★卤肉+卤藕 ★卤肉+千张（售价6元）★卤肉 ★卤肉+鸡柳 +鸡柳（售价7元）★卤肉+鸡蛋 ★卤肉+火腿 ★卤肉+鸡柳+鸡蛋 ★卤肉+鸡柳+火腿（售价8元）★卤肉+卤藕+千张 ★卤肉+鸡蛋+火腿（售价9元）
培训期间：包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。
培训课程：
①发面的配比技术和和面手法；
②卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能；
③卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作；
④面饼的制作；
⑤卤肉卷饼制作技巧；
⑥卤肉卷饼销售技巧。
学习时间： 老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右，视个人情况而定。
支持与优惠：
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目，同时学两项九折，另送一项；学三项以上八折，另送一项
咨询QQ：189279855
