武汉厨博士餐饮管理有限公司于2000年起步，以小吃培训为主轴，集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体，为学员“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”，
厨博士集团经过多年的发展，成为今日枝繁叶茂的品牌小吃培训学校。我们见证了中国饮食行业高速成长的十年，我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量，我们见证了一个个学员成功开店创业，为众多企业解忧去难。 武汉厨博士粉丝煲制作培训班
课程内容详细介绍
- 粉丝煲套餐奇香：粉丝煲高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。味醇：粉丝煲锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。营养：粉丝煲富含各种营养物质，其中含有一种“软骨素”营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。减肥：粉丝煲中含的脂肪非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此还具有减肥的作用。
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粉丝煲培训内容:
粉丝煲 ★腰花粉丝煲 ★猪肝粉丝煲 ★鲜汤粉丝煲 ★三鲜粉丝煲★鸭血粉丝煲★鸭肝粉丝煲★老鸭粉丝煲、肉末粉丝煲,腐竹粉丝煲、干捞粉丝煲等
粉丝煲培训费用:
包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。免费住宿。
粉丝煲培训课程:
1.粉条制作比例与注意事项
2.粉条成型原理
3.砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术；
4.鲜汤的制作, 调备老汤技术；
5.鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理；
6.香辣酱、麻辣酱的调制；
7. 各种砂锅系列烹调技术；
8.各种调料的认识及采购信息；
9.店面选址及经营管理技巧。
粉丝煲实操内容:
1.粉条制作机器使用方法和注意事项
2.粉条制作、操作、练习
3.粉条半成品保存方法
4. 辅料食材选择，辨别；
5 .前期初加工、处理方法；
6. 豆粉的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法；
7 .土豆粉、水、食材配比及熬制时间、方法；
8 .成本核算，售价指导；
9 .学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；
10 .手把手教学，包教包会，学会为止；
11.设备导购，店面设计，技术服务四年支持。
粉丝煲学习时间:
老师手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。
粉丝煲支持与优惠:
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
6. 根据当地消费水平，设定产品销售价格。
7. 本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项
咨询QQ：189279855
