武汉厨博士餐饮管理有限公司于2000年起步,以小吃培训为主轴,集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体,为学员“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”,
厨博士集团经过多年的发展,成为今日枝繁叶茂的品牌小吃培训学校。我们见证了中国饮食行业高速成长的十年,我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量,我们见证了一个个学员成功开店创业,为众多企业解忧去难。
武汉厨博士马卡龙制作培训班 -
马卡龙,一个个颜值这么高,谁能抵挡住这些诱惑?现烤手工制作,新鲜纯正。打破甜品高热量,高糖分的一贯形象,融合西方甜点风格和东方的松软口感,让你在咀嚼中体验美味在舌尖飞舞的感觉!
马卡龙严选澳洲纯天健康食材,以天然奶酪、奶油 100%澳洲纯鲜奶等食材纯手工制成,精良制作,一丝不苟,品味卓然。轻轻一咬,口感湿嫩柔软、绵密醇香。
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马卡龙培训过程:
1.马卡龙开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.马卡龙技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
马卡龙培训示范讲解:
1.专业马卡龙老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,马卡龙原材料的选择,采购,成本、预算。
马卡龙培训自我实践:
1.备马卡龙原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作马卡龙流程,制作出成品马卡龙,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透马卡龙操作流程。
马卡龙培训实际操作内容:
1、马卡龙的系统讲述;
2、马卡龙原料的选购;
3、马卡龙食材的预加工;
4、马卡龙加工的基本标准;
5、马卡龙加工的工艺步骤;
6、马卡龙经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。
培训期间: 包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。
联系电话:400-168-8684
咨询QQ:189279855