武汉厨博士餐饮管理有限公司于2000年起步,以小吃培训为主轴,集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体,为学员“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”,
厨博士集团经过多年的发展,成为今日枝繁叶茂的品牌小吃培训学校。我们见证了中国饮食行业高速成长的十年,我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量,我们见证了一个个学员成功开店创业,为众多企业解忧去难。 武汉厨博士鸡尾酒制作培训班
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鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值 。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物
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鸡尾酒培训过程:
1.鸡尾酒开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.鸡尾酒技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
鸡尾酒培训示范讲解:
1.专业鸡尾酒老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,鸡尾酒原材料的选择,采购,成本、预算。
鸡尾酒培训自我实践:
1.备鸡尾酒原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作鸡尾酒流程,制作出成品鸡尾酒,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透鸡尾酒操作流程。
鸡尾酒培训实际操作内容:
1、鸡尾酒的系统讲述;
2、鸡尾酒原料的选购;
3、鸡尾酒食材的预加工;
4、鸡尾酒加工的基本标准;
5、鸡尾酒加工的工艺步骤;
6、鸡尾酒经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。
培训期间: 包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿。
联系电话:400-168-8684
咨询QQ:189279855