食尚香特色小吃培训学校于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国最大的特色小吃连锁培训,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,顶级厨师长50人,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名,遍布全国各地。开设小吃,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会。
食尚香特色小吃培训学校还特别重视社会效益和经济效益,并拥有融传统和现代管理理念于一体的企业文化,我们的企业使命是:以技术为核心基准,为广大学员提供最正宗、最专业的技术培训;我们的企业宗旨是:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多的人通过经营特色小吃创业成功;我们的经营理念是:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢......食尚香特色小吃培训学校期待您的加入。 济南沙县小吃培训_沙县小吃培训技术课程内容详细介绍
【沙县小吃】
沙县小吃渊源流长,历史悠久,在民间具有浓郁的历史文化基础,尤以品种繁多,风味独特和经济实惠著称,是中华饮食文化中的一朵奇葩,早已享誉海内外。沙县的投资小,经济实惠,想要创业的朋友们可以考虑哟。
【培训内容】
沙县经典小吃:飘香拌面,香脆馄饨,柳叶蒸饺,炸馄饨,青菜面,雪菜面,鲜肉水饺,扬州炒米
滋补炖汤类:茶树菇老鸭汤,莲子猪肚汤,红枣鸽子汤,当归牛肉汤,花旗参乌鸡汤,枸杞猪心汤,清凉排骨汤,滋补鹌鹑汤
粉面类:榨菜肉丝面(粉)牛腩面(粉) 排骨面(粉) 水鸭面(粉) 猪肚面(粉) 乌鸡面(粉) 猪心面(粉) 鸽子汤面(粉)
营养套餐饭: 排骨汤套餐饭,猪心汤套餐饭,老鸭汤套餐饭,牛肉汤套餐饭 乌鸡汤套餐饭,鸽子汤套餐饭 ,猪肚汤套餐饭,鹌鹑汤套餐饭
卤味类:鸡腿 鸭头 鸭腿 卤蛋 卤豆干。
【培训流程】
1 、食材选择,辨别;
2、 前期初加工、处理方法;
3 、水、食材配比及熬制时间、方法;
4 、成本核算,售价指导;
5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
6、一对一教学,包教包会,学会为止
【培训时间】
培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为7-10天左右,视个人学习能力而定, 老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。
【培训优势】
1、 我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、技术、开店、管理一站式教学;
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来公司学习服务终生。
【吃住安排】
学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学 员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。
【毕业服务】
1、终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。
2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。
3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。
【其他】
当天考察当天报名可获得食尚香工作围裙一件,毕业发放结业证书。
咨询QQ:189279855