课程内容详细介绍
沙县小吃
(清鲜淡甜、 制作精细、营养健康)
新鲜可口。从原料采购与食品保存的角度看,这种传统有效地保证了食品的新鲜度。这就保证了沙县小吃的新鲜可口。又是合乎科学的健康食品。是低脂肪、低热量 的清淡食品。最主要的原料之一是黄豆、大豆,其营养成分的含量在各种食品中是名列前茅的。许多原料、佐料都具有丰富的营养。有的可以以食为药,有去病保健 的作用,受到了社会各界的欢迎。
培训详情
培训内容 | 营养云吞类:排骨云吞★牛肉云吞 ★乌鸡云吞★猪心云吞★猪腩云吞★猪肚云吞 ★水鸭云吞★鸽子云吞★腰尾云吞★牛腩云吞★一品蒸饺★上汤馄饨★上汤水饺★香拌水饺★香拌云吞★炸水饺★ 粉面类:青菜面(粉)★酸菜面(粉)★美味拌面(粉)★榨菜肉丝拌面(粉)★酸辣面(粉)★牛腩拌面(粉)★云吞面(粉)★榨菜肉丝面(粉)★牛腩面 (粉)★排骨面(粉)★猪心面(粉)★猪腩面(粉)★乌鸡面(粉)★水鸭面(粉)★猪肺面(粉)★当归牛肉面(粉)★鸽子面(粉)★牛鞭面(粉)★炒粉★ 酸菜面★肉丝面★云吞面★炸酱面★拌面★汤粉★炒米粉★炒河粉★炒桂林米粉★炒面★蛋炒饭★牛腩炒饭★ 炖汤类:乌鸡汤★水鸭汤★鸽子汤★排骨汤★猪心汤★猪脑汤★清炖排骨汤(清热祛火)★党参猪心汤(滋阴补血)★天麻补脑汤(安神补脑)★花旗参乌鸡汤(滋 补养颜)★百灵草水鸭汤(清凉滋补)★莲子猪肚汤(开脾健胃)★参杞鹌鹑汤(滋补养颜)★橄榄猪肺汤(清嗓润肺)★当归牛肉汤(补心明目)★川贝鸽子汤★ 套饭类:鸡腿酸菜套饭★红烧牛肉套饭★香菇烧肉套饭★土豆鸭腿套饭★榨菜肉丝套饭★酸菜肉丝套饭★卤香干★五香鸡蛋★ |
培训费用 | 培训费:3800元,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力,不限制学习时间,学会为止。免费住宿:空调单人单床。 |
培训课程 | 1.讲述各种小吃的发展史及基础知识。 |
学习时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般8-12天左右,视个人情况而定。 |
支持优惠 | 1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 |
咨询QQ:189279855