课程内容详细介绍
御食尚卤肉卷饼是一款以特制面饼包裹卤肉、肉片、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃,有麻辣牛肚卷、滑嫩猪肉卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等 十几个经典品种。与一般粗制滥造的街边小吃不同,御食尚卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到了极致。论“色”,红、白、紫、绿、黄五色俱全, 观之养眼,食之养生;论“香”,面香、肉香、蔬菜香,还有独一无二的卤汁香与酱香,闻之喷香扑鼻,尝之奇香满口,回味则余香绕舌;论“味”,御食尚卤肉卷 推崇五味调和,一口下去,酸、甜、咸、香、辣尽在其中,酣畅淋漓;论“营养”,除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,御食尚卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用 到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中,是当之无愧的食补佳品。
特别提示:御食尚制作的肉类卷饼,其肉制品如(肉片、鸡肉、鸡柳、牛肉片),均是自己腌制使用。不需要学员开店时在外买腌制好的高价半成品,这样的成本会更低,低成本才有高利润。自己制作出得肉制品保证味道、口感、颜色比在外面买得半成品效果更好。
培训详情
培训内容 | 鸡蛋卷饼 ★火腿卷饼 ★卤藕卷饼 ★千张卷饼 ★(售价3元)★鸡柳卷饼 ★鸡蛋+火腿 ★卤藕+千张(售价4元)★飘香卤肉 ★滑嫩猪肉卷饼 ★麻辣牛肚 ★鸡柳+鸡蛋 ★鸡柳+火腿 ★鸡柳+卤藕 ★鸡柳+千张(售价5元)★卤肉+鸡蛋 ★卤肉+火腿 ★牛肚+鸡蛋 ★牛肚+火腿 ★卤肉+卤藕 ★卤肉+千张(售价6元)★卤肉+牛肚 ★卤肉+鸡柳 ★牛肚+鸡柳(售价7元)★卤肉+牛肚+鸡蛋 ★卤肉+牛肚+火腿 ★卤肉+鸡柳+鸡蛋 ★卤肉+鸡柳+火腿(售价8元)★卤肉+牛肚+卤藕+千张 ★卤肉+牛肚+鸡蛋+火腿(售价9元) |
培训费用 | 1480元包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿:单人单床,每个房间都有空调。 |
培训课程 | 1发面的配比技术和和面手法; 2卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能; 3卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作; 4面饼的制作; 5卤肉卷饼制作技巧; 6卤肉卷饼销售技巧。 |
学习时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右,视个人情况而定。 |
支持与优惠 | 1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 |
咨询QQ:189279855