武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构，学校位于中山路大东门，毗邻武昌火车站附近200米．占地面积约1000余平米，优越的地理位置、良 好的学习氛围，使机构人才辈出；我们坚持“发展职业技能培训，提高劳动者素质，促进就业再就业，服务武汉经济建设”的办学宗旨，依法办学，从严治校，遵循 办学为民，奉献社会；依照市场规律，面向社会和企业提供大量的优秀技术人才，是武汉著名的特色小吃培训基地。
皇氏御厨是湖北电视台华中唯一指定餐饮培训学校
权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》
优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教
知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构，优良的职业培训管理团体
课程内容详细介绍
闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌
皇氏御厨卤肉卷是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃，有麻辣牛肚卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般 粗制滥造的街边小吃不同，皇氏御厨卤肉卷将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到了极致。论“色”，红、白、紫、绿、黄五色俱全，观之养眼，食之养生； 论“香”，面香、肉香、蔬菜香，还有独一无二的卤汁香与酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味则余香绕舌；论“味”，皇氏御厨卤肉卷推崇五味调和，一口 下去，酸、甜、咸、香、辣尽在其中，酣畅淋漓；论“营养”，除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，皇氏御厨卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱 料的发酵过程中，是当之无愧的食补佳品。在湖南各地，皇氏御厨卤肉卷的知名度堪比麦当劳、肯德基，无论大中小学生，还是中老年人，无论时尚一族，还是公司 白领，人人喜欢，个个称赞，就连一向挑剔的长沙“好呷婆”都对它青睐有加，将其评为最好吃、最时尚的卷饼，向消费者大力推荐。
| 培训内容 | 1. 鸡蛋卷饼、火腿卷饼、卤藕卷饼、千张卷饼（售价3元） 4. 卤肉+鸡蛋、卤肉+火腿、牛肚+鸡蛋、牛肚+火腿、卤肉+卤藕、卤肉+千张（售价6元） 5. 卤肉+牛肚、卤肉+鸡柳、牛肚+鸡柳（售价7元） 6. 卤肉+牛肚+鸡蛋、卤肉+牛肚+火腿、卤肉+鸡柳+鸡蛋、卤肉+鸡柳+火腿（售价8元） 7. 卤肉+牛肚+卤藕+千张、卤肉+牛肚+鸡蛋+火腿（售价9元） |
| 培训课程安排 | ①发面的配比技术和和面手法； ②卷饼二十多种调味料认识及性能； ③卤肉卷饼馅料实际动手操作； ④面饼的制作； ⑤卤肉卷饼制作技巧； ⑥卤肉卷饼销售技巧。 |
| 培训时间 | 不限学习时间，学会为止，包教包会。一般学习4天左右，根据个人掌握情况而定。 |
| 培训费用 | 1380元【口味不好退双倍学费】包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等，包吃住，中途不收任何费用。 |
| 特别优惠 | 赠送现磨豆浆的制作. |
咨询QQ：189279855
