武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。
皇氏御厨是湖北电视台华中唯一指定餐饮培训学校
权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》
优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教
知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构,优良的职业培训管理团体
课程内容详细介绍
大锅萝卜牛杂正宗传统风味 一绝
随着社会生活的发展,传统的美食文化也发生了巨大的变化,萝卜牛杂是广州传统口味的一种适合全国的新味道,能满足不同年龄的人食用,回味悠长,妙不可言。吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒畅,故而不上火,实属一绝。
培训内容 | 牛杂锅仔火锅:萝卜牛杂锅仔●萝卜牛杂火锅●萝卜牛杂汤●萝卜牛肉锅仔●萝卜牛肉火锅●萝卜牛肉汤●牛骨萝卜火锅●牛骨萝卜锅仔等 |
培训费用 | 3800元,包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握 |
培训要点 | 1.培训牛杂原料的选购常识 2.各种主料的味道调配工艺 3.培训主料和辅料的配方与技术 4.培训各种锅仔、火锅的制作技术 5.培训牛杂、牛肉粉面制作技术 6.各种产品的销售方法和价格 7.未售完产品产品的保存方法 |
优惠酬宾 | 加学:火锅系列、烧烤、麻辣烫、诸葛烤鱼、鸭脖、炒菜快餐等项目,总价打八--九折、另送一项;也可以学二送二、学三送三。 |
咨询QQ:189279855